極屋牛丼（儲備人員）東安店

工作內容包含煮茶(備料)、外送、飲品調製、結帳收銀、環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤以及洗碗與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作、整理環境 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 1.開班整理 2.接待客人帶位、協助點餐、送餐服務等等一切外場事項。 3.收拾客人用餐完畢之餐具，協助放入洗碗機內進行清洗。 4.補給桌面上的餐具、醬料、衛生紙等。 5.有空檔時間進行簡單的環境清潔。（例如：擦拭桌面、擦拭窗戶等） （上班時間彈性，若現場人手足夠可提早下班）

早班 上午10:00-14:00 晚班 下午4:30-9:00 簡易清潔 維持店內營運

收銀結帳、收桌洗碗、協助店長出餐 炸物製作

*「假日長期兼職人員一名（6:00-13:30）」 ．負責內場麵食類料理製作、清洗餐具等。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．支援外場飲品、包裝、結帳。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲料理。 ．顧客用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 ．離峰時並協助廚房內場備料、清潔等。 ．需外送（有公司外送車，具駕照）。 早午餐是需早起的行業，雖然辛苦但可以早下班是優點，同事間很好相處，老闆不怕你/妳吃，只要工作態度俐落穩重積極就好，如果妳/你常睡過頭、愛遲到、公主王子毛病、身體時常多處痠痛、常請假者，並不適合此行業，應徵前再麻煩您評估自我再進行應徵面試謝謝😊

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作

門市人員 1.外場：顧客接待、點餐、收銀、送餐、定時遞補小菜及調味料、桌面清潔、維持用餐環境整潔、當日帳款結清 2.內場：食材整理準備、依標準作業烹調餐點、餐具清潔整理、出餐時間及順序控管、內場環境清潔整理、食材冷藏

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．打包外帶服務。

．櫃檯結帳與介紹產品。 ．各式飲品調配。 ．負責清洗、切水果。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．開茶、煮茶、外送服務。

1.負責跑單、擺盤、送餐,打包餐點！炙燒肉品及聯繫內外場之工作 2.客人帶位、倒水、點餐、收拾碗盤與清洗！ 3.負責結帳、收銀 可以對每位客人說您好！謝謝！掰掰！

吧台客人接待 收銀 飲品泡製 工作區域清潔 外送 廚房茶品備料烹煮 備品整治

客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、餐廳環境維護等餐飲服務工作。 餐廳環境清潔與維護工作。

時薪183-200/h，依能力會調薪喔 內場協助出餐，備料，碗盤清潔及環境打掃。外場協助帶位點餐，杯子碗盤清潔及環境打掃。 備註：禁抽煙！！不定期聚餐，有經驗佳，無經驗也可，肯學習比較重要 註：平日晚班，假日需整天可配合唷！

-製作餐點 -備製食材 -整理環境 -做餐盒 -刷地 -清洗餐具

工作內容： 。星期五及星期六內用外場服務、協助出餐 。外場環境日常維持整潔及清潔