小春日和日式料理屋-晚班工讀

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

攤販區工作人員，市集工作人員，活動區工作人員。

櫃台點單 吧檯製作飲料 廚房煮茶、切水果 外送

⭐大戶屋台中jmall店 就是要你⭐ 從基本服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制及良好福利。 歡迎對餐飲有興趣，想要從事兼職工作的夥伴加入我們的行列 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 🌈【工作時間】： 彈性排班，每次上班時間至少4小時 🌈【工作內容】： ●內場：餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護 🎁🧧🎉【夥伴福利】： 工作時薪：193-366元 工作時間：11:00_21:00、11:30_21:30、12:00_22:00 每次上班最少4小時，假日需可排班 （彈性排班，可依照您的時間做安排） 保險福利：勞保、健保、團保、6%勞退提撥 獎金福利：績效獎金、員工介紹獎金、證照獎金、國定假雙倍薪、獎學金 休假福利：符合勞基法之排班及特休天數 健康福利：年度員工體檢 職工福利：端午+中秋禮劵 津貼福利：區站評核通過核發，最高時薪+20元 （💰💰💰當月出勤100小時以上全時數*5元、150小時以上全時數*10元） 其他福利：出勤供餐優惠、員工用餐折扣與折扣劵 🌈【品牌介紹】 日本定食第一品牌，成立於1958的東京池袋，目前擁有全日本約300家、海外約100家連鎖店，大戶屋以家常口味與合理價格，提高約30種以上豬肉、雞肉、牛肉、魚肉、蔬菜等豐富食材烹煮而成的定食料理。大戶屋於2006年進駐台灣，2912年由全家國際餐飲取得大戶屋大中華地區經營權，持續擴張展店中

⭐大戶屋台中jmall店 就是要你⭐ 從基本服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制及良好福利。 歡迎對餐飲有興趣，想要從事兼職工作的夥伴加入我們的行列 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 🌈【工作時間】： 彈性排班，每次上班時間至少4小時 🌈【工作內容】： ●外場：帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作、 門市營運、顧客關係維護 🎁🧧🎉【夥伴福利】： 工作時薪：193-213元 工作時間：11:00_21:00、11:30_21:30、12:00_22:00 每次上班最少4小時，假日需可排班 （彈性排班，可依照您的時間做安排） 保險福利：勞保、健保、團保 獎金福利：績效獎金、員工介紹獎金、國定假雙倍薪、獎學金 休假福利：符合勞基法之排班及特休天數 健康福利：年度員工體檢 津貼福利：區站評核通過核發，最高時薪+20元 （💰💰💰當月出勤100小時以上全時數*5元、150小時以上全時數*10元） 其他福利：出勤供餐優惠、員工用餐折扣與折扣劵 🌈【品牌介紹】 日本定食第一品牌，成立於1958的東京池袋，目前擁有全日本約300家、海外約100家連鎖店，大戶屋以家常口味與合理價格，提高約30種以上豬肉、雞肉、牛肉、魚肉、蔬菜等豐富食材烹煮而成的定食料理。大戶屋於2006年進駐台灣，2912年由全家國際餐飲取得大戶屋大中華地區經營權，持續擴張展店中

1.解決顧客抱怨，規範門市人員服務 2.接受顧客詢問或提供諮商建議給顧客方案 3.陳列、清潔、維持門市場所的整潔與美觀 4.可主動協助幫助需協詢說明貨品的性質、特徵、品質與價格 5.可示範操作方法，顯示商品的優點，以協助幫助顧客選擇 6.在結帳後:包裝商品、收取現金、交付商品、開立發票，完成交易程序 7.在當班結束工作前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日報表 8.依照規定價錢，出售商品 9.以掃瞄或手輸方式，將商品價格輸入收銀機銷售系統進行收費，開立統一發票給予客人 10.POS系統操作、結帳、訂貨、調整庫存、驗收商品、查詢商品 11.宅急便、交貨便寄物和顧客服務相關工作

·負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀、內外場等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

餐飲內場： ▶️處理烹飪前與烹飪中之準備工作 ▶️擺盤出餐、內場操作、製作餐點、備料、 ▶️打烊收班作業 ▶️支援外場收桌、清潔、收班作業 其他餐廳相關事務： ．洗、剝、削、切各種食材 ．清理工作環境、設備、餐器具

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐廳內場 ．負責洗、切準備各類食材。 ．負責清潔工作環境、器材設備。 ．協助分裝食材。 ．製作顧客餐點（依工作區域分配）。 ．協助擺盤漂亮餐點。 工作區域 沙拉站-學習冷盤餐點、準備食材。 炒區-學習控火、義大利麵、歐姆蛋...等。 煎台/炸區/烤台-煎漢堡、牛排、早午餐...等。 由上而下區域學習，並且培養統整、協助能力，團隊一同合作營運。 有無相關經驗都歡迎👏🏻👏🏻 學習烹飪前與烹飪中的準備工作及技巧 也歡迎來此培養興趣或轉正。

廚房內場： ．會使用西餐刀，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、出餐。

歡迎大家加入我們這個大家庭成為夥伴 但希望在來面試之前可以先看完規章，老闆有點嚴格，但是好相處，希望一起可以跟著我們一起進步🙂‍↕️ ①餐飲業是辛苦的，因為需要專業練習，請不要對咖啡、調酒抱有太美好的幻想、需要經過不斷無聊重複練習才會成長 ②能長期配合佳，培養一名夥伴需要的成本相當高，無誠勿試 ③需要高度專注力和足夠抗壓性，在忙碌空檔時仍能注意環境細節的維持，讓客人一進門就有舒適放鬆的感覺 ④無經驗可，我們會認真教，也請保持良好學習態度！ ⑤請先多了解我們品牌的項目-香氣、頌缽為主題 ⑥每月開會一次 ⑦如果有招募朋友一起來工作會有推薦獎金（需有確定到職滿三個月） ⑧ 起薪180 工作內容： ①落實開閉班清潔流程 ②為顧客帶位、安排座位、桌邊服務 ③將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ④後續將顧客點餐進行所有飲品輕食製作，如：熱壓土司或調配飲料等 ⑤於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ⑥介紹與推廣課程內容與環境、上班人員需拍攝店內飲品或環境至品牌經營平台 ⑦結帳、收銀 ⑧食材與備品定期盤點管理確保新鮮與安全庫存 ⑨ 店內注重空間氛圍，所以整體來說是流暢舒適的，這部分也是夥伴們一起努力營造出來！ 維持現場環境整潔，照顧植物 福利： ①每月定期員工聚餐（去同業餐廳了解市場行情） ②到職滿1年，可以依照表現成為合夥人分紅 ③店內收取服務費是給員工的，所以希望您跟我們一起把服務做好! 會將服務費分紅給員工（需到職滿3個月以上開始） 營業時間 平日15：30-00：00 六日14：30-01：00 （早班會需要提早開店整潔，晚班盡力要在00：30、01：30前完成） 結尾： 我們希望可以找到長期合作甚至之後開分店的夥伴有意願者請訊息，並回答以下問題 1.為什麼選擇加入木夏療癒實驗所？（請先多做功課了解一下我們品牌，或者可以當客戶體驗） 2.初步了解完木夏後，有什麼建議我們的嗎？ （例如：頁面品牌不清楚、或飲品餐飲風味回饋） 3.您有什麼特質適合我們呢？（例如本身做事細心，可以主動幫忙檢視現場等等，請盡量符合事實，這都會列入後續工作評核中） 4.對於有關餐飲項目有沒有什麼是最拿手的？ 5.如果到職後在木夏實驗所期望的展望？（例如：薪資、職位、合夥） *請回答以上問題再詢問有沒有缺人 並提供近半年生活照與正式履歷 態度誠懇有禮貌是首要的，如果你願意把這篇徵人公告，耐心閱讀至此，相信你一定 具備相關能力，歡迎準備好履歷，訊息我們～

外場-打菜、基本清潔、送餐、洗碗、協助外送 廚助-協助餐點製作、備料、基本清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 晚班內容： 點餐接單、推銷餐點、外送服務、餐點製作、 物料分裝、環境清潔、閉店清潔。 工作時間： 18:00～23 排班方式：面試期間會再說明。 備註： 1.需具備「機車駕照及機車」。 每次外送出車有補貼。 2.面試審核時間為2-3個工作天。 3.受訓期間有支付薪資。

需有駕照、幫忙外送、包便當、廚房備料、切菜

內場：出餐、備料、打烊後清潔、叫貨、洗碗跟歸位 外場：依不同崗位分收桌、送餐、打烊後清潔、叫貨、盛飯、帶位、收銀、洗碗跟歸位

餐飲內場： ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場餐點製作 食材清洗剝削切 協助點餐結帳送餐 環境整理及清潔 #彈性排班 #每月排班2-12天即可 #要能上整天班

帶位、後製出餐、外帶打包、桌面整理、餐具清潔、簡易補貨