晚班日式料理內場外場人員（也可以中午跟晚上兩段班）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

攤販區工作人員，市集工作人員，活動區工作人員。

1.協助帶位 2.餐點介紹（說菜） 3.酒水介紹 4.餐酒搭配建議 5.送餐、收餐 6.環境清潔 7.拿出你最好的態度！

帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作 薪資福利 國定假日雙倍386元 職能津貼：區站評核通過核發，最高時薪+20元 工時津貼：月出勤100小時以上時薪+5元、150小時以上時薪+10元

內場及外場都有缺唷! ▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，利於備料及海鮮出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保/團體保險 ⊚提供員工餐飲及用餐折扣 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ▲未來展望及長遠規劃 公司創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 我們一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最合您胃口的鍋物內容，使用每日港口直送海鮮，上等嚴選肉品，用心優選各項最新鮮上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨公司的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。

餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護 薪資福利 國定假日雙倍386元 職能津貼：區站評核通過核發，最高時薪+20元 工時津貼：月出勤100小時以上時薪+5元、150小時以上時薪+10元

餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護 薪資福利 國定假日雙倍386元 職能津貼：區站評核通過核發，最高時薪+20元 工時津貼：月出勤100小時以上時薪+5元、150小時以上時薪+10元

負責結帳，收銀，環境的整潔，飲料調配，外送飲料，煮茶等

點餐收銀送餐收桌洗碗，餐點打包，環境整理。 優質冷氣環境，工作內容好上手，同事好相處 禮拜一公休

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

打烊班 打掃，清潔，洗碗 物品歸位，關門 收班

招呼客人，結帳收銀，送餐收桌，清潔環境，煮飯洗碗，切菜備料

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

「双十八木．職人茶飲」 工作內容除了基本的： 1.負責櫃枱點餐，出餐之工作。 2.負責飲料調製工作。 3.清理環境及設備。 4.外送服務。 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 6.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。

【外場職務內容】 1.登記帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.管控營運現場 5.其他主管交辦事項 【內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗 5.其他主管交辦事項 --------------------------------------------- 築間提供具有競爭力的薪資招募有活力的你 歡迎加入我們這個大家庭～ 讓未來的築間因有你的加入而更加茁壯幸福 期待您的加入！

咖啡調製、客戶服務、飲品製作、餐點製作、清潔打掃、餐點外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

客戶接待（友善親和）、飲料調製（穩定快速）、清潔工作（乾淨整齊）、開閉店（玩水）！ 不定時聚餐！ 每年員工旅遊！（旅遊目的地員工提議後投票決定）

🌟內場或外場如下 🍔熱愛與人互動的外場： ．負責結帳收銀、組餐、送餐。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．將顧客點餐訊息輸入pos機並通知廚房做餐， 或可進行簡易餐飲之料理，如飲料、咖啡等。 ．於顧客用餐完畢後，收拾托盤且清理環境。 🍔喜愛製作食物的內場： ．處理食材準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、切、烤、炸各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責製作漢堡、炸物等餐點 🍔最重要的排班及薪資： ．一個禮拜給班一次，好安排個人時間。 ．依勞基法規定，每週皆會休到2天以上。 ．薪水為時薪192元，每個月5號匯款領取。 歡迎加入漢堡王一中店🍔🍔🍔

外場人員： 1.負責帶位、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：擺盤或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6. 盤點每日之庫存、訂貨。 內場人員 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.餐具清洗及環境整理等相關工作 6.負責維護廚房器具清理及廚房清理事務、環境整潔衛生。 7. 盤點每日之庫存、訂貨。