台北東區墨西哥餐酒館計時夥伴

負責歸貨、備料、食材先進先出、簡易食材備用

收銀、點餐、吧台、典藏吧台飲料調製、清潔，收外場。

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

1️⃣工作辛苦，無誠勿試 2️⃣無經驗可，影片、手冊有效率快速上手 3️⃣徵長期夥伴，平假日皆可配合再應徵謝謝 4️⃣員工餐點，出勤達標準即可享8折優惠 【上班時間】 周一- 周五 5:30- 14:30 +打烊清潔半小時 週六- 周日 5:30- 15:00 +打烊清潔半小時 計時人員由門市經理彈性排班4-8小時 【休假制度】 月休8-10 天， 排班制、如遇未休滿八天補薪 【薪資待遇】 計時人員： 最高時薪一個月205/時 一個月最多排（40-160小時） 計時當日上滿4小時，享全品項餐點8折優惠👍👍 【工作內容】 煎台、麵包台、飲料台、POS接待、後台 ，一切皆有完整SOP訓練，無經驗者一樣可學習，態度最重要! 【員工福利】 🈶 全品項餐點8折優惠 🈶 享勞健保、勞退、三節獎金、年終獎金 🈶明確的升遷制度 🈶不定期員工聚餐 🈲出勤狀況不佳者（ 早餐店大忌! ） 🈲對份內工作沒責任感混時間者⋯ 🈲約好面試時間卻無故不來、面試完約定報到時間卻未到者⋯ 有以上症狀的朋友們請不要耽誤大家時間✨

⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有： ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） ▪外場 帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪員工用餐優惠 ▪年度健檢及津貼 ▪一年4次考核及調薪機會 ▪加班費5分鐘為單位計算 ▪不定期活動競賽獎金、時數達成獎金 ▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 ⭕企業魅力 ▪加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出。 ▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 ▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 ▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 ▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

清洗食材 各式餐點前置作業 擺盤與烹調 其他老闆交代事項

收銀服務人員，內場服務人員，打掃清潔店舖！！

⇀ 外場服務基礎： · 開店與閉店清潔工作 ． 負責確認訂位聯絡、客人喜好及忌口 · 負責帶位、倒水、與來到的夥伴互動 · 熟悉運作服務流程SOP、必要時協助其他相關工作 · 維持現場安全衛生及整體環境維護 ． 彈性調配工作區域 ⇀ 吧台服務經驗： · 確認顧客位置與需供應內容 · 協助酒與食品提供、解說 · 負責清洗酒杯、盤器與周遭工作環境 · 協助Bartender 備料、出酒 ． 清點存貨、庶務工作 ． 有無經驗皆可，有熱衷調酒，培養未來獨立作業

💵 外場 🍴 顧客服務、電話接聽、收銀機操作、出餐 熟悉點餐系統、環境打掃、帳款結清 🍕 內場 🍗 食材整理、依SOP烹調、餐具清潔管理、 控管出餐時間及順序、內場環境清 每日彈性4-8小時選擇，週排班制。 有勞、健保與退休金提撥。 歡迎二度就業人力，無經驗可。

~有餐飲經驗即可安排面試~ 工作內容： 1.提供客戶備餐及桌邊服務。 2.環境清潔。 3.其他主管交辦事項。

1. **迎賓與帶位**： - 迎接進店的顧客，主動微笑問好。 - 根據顧客人數和需求，安排適當的座位，並引導顧客入座。 - 提供菜單，介紹當日特餐或推薦菜品。 2. **點餐與下單**： - 為顧客詳細介紹菜單內容，回答顧客的問題，如食材、口味、份量等。 - 記錄顧客的點餐需求，並確認是否有特殊要求（如食物過敏或飲食偏好）。 - 將訂單準確地傳達給廚房，並跟進訂單狀況。 3. **上菜與服務**： - 按照順序將餐點送至顧客桌上，並進行簡單的介紹。 - 定期查看顧客需求，主動提供加水、加酒等服務。 - 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。 4. **結帳與送別**： - 為顧客準備和送上帳單，解答帳單相關的疑問。 - 處理現金、信用卡等各類支付方式，並確認交易的準確性。 - 感謝顧客光臨，送客離開，並邀請其再次光臨。 5. **清理與整理**： - 在顧客用餐完畢後，及時清理餐桌，收拾餐具和餐巾。 - 檢查餐桌和座位區域的整潔，並進行必要的消毒。 - 確保餐廳外場環境整潔有序，隨時準備迎接新顧客。 6. **處理投訴與意見**： - 耐心傾聽顧客的意見或投訴，並盡力解決問題。 - 在必要時通知管理層，並協助處理更複雜的情況。 - 收集顧客的反饋，並將其轉達給相關部門，以便改進服務。 7. **協助活動或特殊場合**： - 根據餐廳需求，協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。 - 與內場及其他同事協調，確保活動順利進行。 8. **產品推廣與銷售**： - 推薦餐廳的特色菜品或飲品，提高銷售額。 - 介紹餐廳的優惠活動或會員制度，吸引顧客參與。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

帶位、送餐及內外場聯繫，收拾碗盤、清理環境等，與老闆交代事項。

開場備料，切菜洗菜，營業中出餐，洗碗，早上營業結束收拾。

備料作餐，接待收銀，環境清潔，麵包烘焙，免費提供員工餐一份

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ＊滿3個月調薪

1. 接待客人、推薦客人適合的啤酒 2. 結帳、收銀、倒酒 3. 熟悉生啤系統設備 4. 學習精釀啤酒知識 5. 門市清潔、開店、閉店、維持營運 6. 工作站區輪調（吧檯、外場、發桌、結帳）

我們正在招募新夥伴的加入！ 距離捷運站2分鐘路程！出站即到工作地方！ 排班彈性！工作愉快！同事好相處！ 【兼職人員】時薪：207元～281元（通過考核皆能調薪） 上班時間彈性排班4-7小時（另有加班津貼） 每月排班（每週例休兩天） 1.員工餐優惠價、節慶獎金、年終獎金、宵夜津貼 2.同事好相處|尾牙| 員工不定期聚餐一每月員工75折用餐家族卷 歡迎喜歡交朋友、活潑、願意久站、體力好、正向不抱怨的朋友加入我們人 不管是學生兼職、二度就業、剛畢業找工作、轉職都非常歡迎喔！ 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中

外場： 1.收送餐 2.收銀 3.與客人應對、解決客人提出之問題 4.依照克數分裝小菜 5.環境整理 內場： 1.裹肉、炸肉、切肉 2.做盤飾、擺盤 3.烹煮簡易鍋燒料理 4.分裝食材 5.洗碗 6.環境清潔 #需準備中信帳號 #需體檢 #無經驗可 #同事熱心好相處 #所有東西都有SOP #不用擔心學不會

幫客人點餐。送餐至客人桌上。客人離開後整理環境