12/27。晚宴宴席工讀生

「櫃台服務」 1. 櫃台收銀 2.餐點打包 3.空閒時間備貨「折塑膠袋、包辣粉包、蓋印章」 「後場」 1.食材備料 2.準備餐點食材 3.忙碌時櫃台支援 薪資福利 每月排班超過70小時給予全勤獎金，每小時+5元❗️ 試用期後，在職三個月再調薪💰💰 員工福利 不定期舉辦員工旅遊、聚餐、享有勞健保 歡迎您加入2派克雞排石牌店

餐飲桌邊服務（上菜，換盤，打包等等），酒水服務，宴會前置作業及結束清潔打掃

需求長期配合的人員，主要為房務部專責人員，整理清潔旅客客房，維持公共區域整潔，其次協助前櫃工作為輔，提供顧客乾淨舒適的住宿體驗(時間可彈性調整)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

宴席前準備工作，上菜及酒水飲料服務，桌面服務（收桌、整理、換盤、上餐具等等），宴席結束清潔整理工作

餐飲桌邊服務（上菜，換盤，打包等等），酒水服務，宴會前置作業及結束清潔打掃

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

包制鍋貼、水餃 簡易麵食烹煮 湯品烹煮 環境清潔 收銀，收送餐點

工作內容 1. 負責各項碗盤、餐具清潔洗滌 2. 日常餐具的保養工作 3. 負責工作區域的清潔工作 4. 執行清潔相關交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐點製作。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

調製飲品 吧台設備以及周遭工作環境清潔 提供顧客諮詢及販售說明 負責結帳與收銀

1. 點餐結帳、飲料製作、出餐、清潔工作等 2. 內外場都需要接觸 3. 具備英文基礎佳 4. 具超商工作經驗佳 5. 態度積極主動，學習力佳 6. 每週排早班/晚班/全天班4-5次（週末至少一天） 7. 寒假期間及初四初五需彈性排班 （初四初五-時薪250元） 8. 供餐，不定期聚餐

主要工作-有單時進行餐點外送，沒單時協助餐廳進行清潔

#依照工作能力、學習程度分配： 1.煎台：例如-蘿蔔糕、炸物 2.麵包台：例如-漢堡、鐵板麵 3.後廚：例如-炒飯、湯品 PT時段：16-22或22-07

調飲、外送至指定地點、收銀、收拾、物料烹煮

前場： 製作產品 收銀 收碗擦桌子 補充配料、碗、湯匙 收店清潔、整理檯面 與客人的溝通應對進退需得體 中場： 需要兼具前場業務， 並且適時支援後場！ 後場： 煮配料 洗碗 補料 適時支援前中場 歡迎你（妳）的加入

調飲、接單、外送、整理環境、完成店長交辦事項

1. 顧客服務學習：於本店中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 2. 店面營運學習：食材處理、開店前置作業。 3. 門市銷售學習：於門市裡提供餐點介紹及銷售服務。 4. 火鍋工作學習：了解所有火鍋作業流程。 5. 門市管理學習：品質管理、顧客管理、團隊合作 人員可長期在此發展，隨能力成長，歡迎有企圖心的你挑戰餐飲新貴。 通過新進人員培訓、訓練員培訓計畫。

外場：擺餐具、點餐、送餐、收餐、整理環境、洗碗、打掃等 內場：裝湯、製作沙拉、飲品咖啡調配、副餐製作、洗碗等 （新人一律由外場做起） 我們是友善的工作環境 希望有喜歡餐飲業的夥伴加入我們 ⚠️需具有工作責任感、認真學習、態度佳、具有服務熱忱

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知吧檯手出單。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．偶爾負責結帳、收銀等工作。 ．負責餐點外觀最後整理、打包外帶服務。