異人館晚班外場人員（市府店）

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切、炸各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【薪　　資】 無經驗起：起薪190元 (含10元PT津貼為200元) 有經驗　：起薪210元 (含10元PT津貼為220元) 視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。 *因尚未開幕，面試以及訓練會先安排至黑毛屋台南新天地店進行。

【薪　　資】 無經驗起：起薪190元 (含10元PT津貼為200元) 有經驗　：起薪210元 (含10元PT津貼為220元) 視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。 *因尚未開幕，面試以及訓練會先安排至黑毛屋台南新天地店進行。（面試地點：台南市中西區西門路一段658號1樓）

出餐、收桌、耗材補給、現場環境維持、餐具清潔、協助打烊

1.送餐、收桌、環境維護打掃 2.櫃檯收銀、結帳 3.支援內場、切菜、備料、洗碗盤 4.主管交辦事項 5.需支援外送餐點

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：刨冰或調配仙草豆花等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場： ．個性外向、有耐心、服務熱忱、善於溝通表達 ．顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．關東煮料理以及酒水準備 ．負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 -連續假日不能休假包含過年 -提供員工餐 -一年一次員工旅遊

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 1、負責/協助門市營運相關管理。 2、完成創新茶飲、備料及維持產品品質。 3、其他主管交辦事項。

餐飲： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客消費完畢後，負責收拾桌面與清理環境。 ．發傳單、喊口號、趨前帶位、遞菜單。 ．引導推薦點單、點完單、結帳、夾單、記單等 ．收桌、巡桌、例行性整潔、開收店等。 ．進行簡易餐食製作。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：製作甜點或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

廚房烤台人員：200起/時薪 餐飲外場：195起/時薪 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

願意一起努力、負責任。 崗位1： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 崗位2： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作，幫忙擺盤出餐。 ·準備簡易食材 崗位3: ·烹飪 不定期員工聚餐/無經驗可/非誠勿擾 *我們的工作節奏比較快，如無法接受著請勿投履歷，謝謝您。

1.負責製作餐盒 2.內外場環境整潔維護 3.準備餐點所需食材 4.烹煮食材 5.電話接單、櫃檯點餐收銀 6.基本招呼、接待服務客人 7.需外送（自備機車） 8.無經驗可 9.週末放假，見紅就休

餐飲外場： 主要負責送餐及環境清潔 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

餐飲內場： •負責洗、剝、削、切各種食材。 •簡易熟食出餐。 •負責清理工作環境、設備和餐具。 •準備不同餐點所需要的食材。 •協助測量食材的容量與重量。 同事都很好相處 有供餐 工作內容簡單但勞累 個人事務繁多 時間不易配合者 請勿輕易嘗試。

誠徵長期工讀生（短期不適合） 內外場都需要幫忙：料理、服務、清潔都會學到！ ⸻ ｜工作時間｜ 每週三～週日 17:00–23:00（週一、週二公休） ⸻ ｜我們希望你｜ ・對料理、葡萄酒、精釀啤酒有興趣 ・做事細心、喜歡乾淨、有責任感 ・願意長期學習成長，不怕辛苦 ・無餐飲經驗也沒關係，只要有心我們願意教！ ・喜歡貓咪（我們有兩隻超可愛的店貓等你認識） ⸻ ｜你會得到｜ ・超好吃的員工餐！ ・學習到優秀的廚藝，從備料到料理都能實作 ・完整的內外場經驗，未來想開店也沒問題 ・勞健保＋機車駕駛人傷害險 ・每年調薪（起薪 $190） ・營運第10年，至今只請過2位工讀生，工作環境超好、流動率超低！

誠徵「5/3、4、10、11」四天「可配合整天」之臨時工 餐飲內場工作內容： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。