日/晚班餐廚助手(南港LaLaport店)

📌工作內容📌 1.負責客人點餐、結帳收銀等工作 2.負責櫃台出餐、簡易飲料調製服務 3.負責收拾碗盤與清理環境 4.內場備料、簡易烹調盛裝及碗盤清洗 ＊彈性工時早晚，排班4-8小時(依門市實際需求工時遞增減彈性調整) ————————————————————— 📌工作時間📌 ＊平日早班1100~1500/1600(實際上班時間依營運狀況調整) ＊平日晚班1800~2200 ＊假日全班：1130-2130（中間休息時間2小時） ＞＞＞多時段可配合優先錄取喔！ ————————————————————— 👍加分條件 👉🏻樂於與人互動，熱忱無限 👉🏻認真、負責、學習意願高

工作內容： 四個工作岡位：櫃台、出餐口、肉區、製餐 每月皆有考核，若通過考核標準即可調薪。 工作內容單純，門市夥伴相互協助。 (預計5/1開始營運，須先到西門町門市培訓)

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎內湖店內場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日及假日：9:30-13:30、13:30-16:30、16:30-19:30 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

1.櫃檯收銀結帳 2.內場調泡飲料 3.茶坊煮茶泡茶 4.配合外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

*電話接聽與人員接待事項、 *櫃檯門市接待與需求服務、 *產品介紹及解說銷售、飲料調製、吧台前置作業準備、後場廚房煮茶備料

夾鍋貼水餃、送餐、結帳、打包餐點給客人，打掃。

1.煎蛋餅、蘿蔔糕、豬、雞肉、蛋...等食材 2.負責炸雞塊、薯條、薯餅等炸物 3.支援外場點餐、收送餐 4.清理收拾工作環境、設備和餐具。 5.當日庫存回報 6.上班時間固定為每週日06：30-14：00一天 備註： 1.手腳俐落、頭腦清醒就好，無經驗可，老闆可以從頭教 2.本店生意普普一般都應付的來，不用擔心忙到爆炸 3.同事跟老闆都好相處，工作環境單純 4.老闆不太愛管人，懂得自我管理的人會很適合這樣的工作環境 5.免費供餐隨你吃

餐飲外場： ．負責 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 外帶服務。

【計時&時薪人員福利制度】 1.勞保、健保、勞工退休金提撥、員工團體保險。 2.每月業績達成獎金（依貢獻時薪計算）。 3.國定假日雙倍薪資。 4.每月達48小時排班給予500元交通津貼 5.享免費員工餐食 6.介紹獎金 7.新開幕前三個月加碼時薪$205～$220 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 【品牌介紹】 為日本最大服飾餐飲選貨集團BAYCREW'S GROUP旗下品牌，引進台灣服飾品牌-JOURNAL STANDARD、JOURNAL STANDARD relume、B.C STOCK；餐飲品牌-J.S. FOODIES TOKYO、FLIPPER'S等。 *J.S. FOODIES TOKYO https://www.facebook.com/jsfoodiestw https://www.instagram.com/jsfoodies_tw/ J.S. FOODIES TOKYO是由來自日本的JOURNAL STANDARD團隊，透過飲食文化、穿衣哲學與品味居家等整體連貫的生活形態提案，所推出的“風格選食餐飲店”。 歡迎擁有服務熱忱的你/妳，一同加入我們的工作行列！

⭕招募條件 ▪能配合下述任一條件者優先面試： ①假日早班09:00~18:00 (依據班表安排4～ 8小時) ②假日晚班18:00~23:00 (依據班表安排4～ 8小時) ③假日全天班09:00~23:00 (依據班表安排4～ 8小時) *一個月最少6天班 *平日可穿插彈性排班！ *其餘時段面試時皆可以商談！ ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ▪彈性排班：09:00~23:00(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪！！ ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

．幫客戶送茶水及登記餐點。 ．簡易製作餐飲，如：咖啡或調配飲料等。 ．負責收拾杯盤與桌面整理消毒。 ．負責清理工作環境及設備和餐具。 . 幫忙同仁訂餐，維護清潔及其他。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

雙周排班制/時間彈性11-21時段可議 有員工餐優惠/提供制服/可長期兼職者優先面試 餐飲內場： ．擔任廚務工作，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲外場工作，如：小菜準備及餐具補充等。 ．並負責結帳、收銀等工作。

若你認同我們的理念，喜歡與人互動，具備親切友善及貼心的人格特質，對餐飲充滿熱誠，客人臉上的滿意笑容是你的成就感來源，那你非常適合成為我們的夥伴！ 【工作內容】 因店鋪型態，以內場工作為主。 ◆ 內場-餐廚助手 1. 按照重量打菜盤、切菜、切根莖類 2. 使用刨肉機、使用洗碗機、刷地、收貨 3. 主管交辦事項 ◆ 外場 1. 介紹菜單、結帳 2. 使用洗碗機、掃地、拖地 3. 主管交辦事項 ◆ 需能配合以下事項： 1. 每月排班視營運需求 2. 排班制 3. 假日可配合排班者佳 【工作時段】 1. 早班10:00-15:00 2. 晚班18:00-22:30 3. 全日班10:00-22:30 ★上述為區間，確切上班時間由店主管安排 【工作薪資】 時薪(含獎金)230元，視個人考勤績效調整，保障法定基本時薪 【面試流程】 1. 投遞履歷（附正面照片） 2. 主管面談 通過後，你將正式成為我們的夥伴！ 報到時需繳交【新進勞工+餐飲供膳人員體檢報告】

彈性排班 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

點餐結帳收銀工作 餐點、飲品、咖啡的製作 保持工作環境、設備和餐具的整潔 準備不同餐點所需要的食材

廚房備料 餐點製作 收銀服務 外場服務 清潔、盤點

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手