兼職 學徒 蔥油餅/餡餅/水餃

謝謝大家有興趣加入我們，木夏實驗所的初衷，希望可以有一個很酷又有品質的空間給大家跟著我們一起學習成長，但希望在來面試之前可以先看完規章，希望一起可以跟著我們一起進步，有疑問都可以私訊發問或面談。 ①餐飲業是辛苦的，因為需要專業練習，要做好完整成品，是需要經過不斷重複練習才能達成，需要有些耐心。 ②為了服務品質，培養一名夥伴需要的成本相當高，無經驗尚可，但請有好的學習態度，無誠勿試，待過連鎖大企業能長期配合佳。 ③需要高度專注力和足夠抗壓性，在忙碌空檔時仍能注意環境細節的維持，讓客人一進門就有舒適放鬆的感覺。 ④所有飲品流程我們會認真教，請務必請保持良好學習態度！一開始與後續會定期考核。 ⑤請先多了解我們品牌的項目-香氣、頌缽為主題 ⑥每月開會一次 ⑦如果有招募朋友一起來工作會有推薦獎金（需有確定到職滿三個月） ⑧在餐飲業工作清潔是基本，請勿把自己家裡個人衛生習慣帶到工作 ⑨排班皆可溝通，但請確認好我們的工作時間，勿到職後才反應上班時間不合適，浪費彼此時間。 工作內容： ①落實開閉班清潔流程 ②為顧客帶位、安排座位、桌邊服務 ③將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ④後續將顧客點餐進行所有飲品輕食製作，如：熱壓土司或調配飲料等 ⑤於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ⑥介紹與推廣課程內容與環境、上班人員需拍攝店內飲品或環境至品牌經營平台 ⑦結帳、收銀 ⑧食材與備品定期盤點管理確保新鮮與安全庫存 ⑨店內注重空間氛圍，所以整體來說是流暢舒適的，這部分也是夥伴們一起努力營造出來！ 維持現場環境整潔，照顧植物 福利： ①定期員工聚餐（去同業餐廳了解市場行情） ②到職滿1年，可以依照表現晉升成為合夥人，享有分紅機制 ③店內收取服務費是給員工的，所以希望您跟我們一起把服務做好! 不定期會將部分服務費分紅給員工（需到職滿2個月以上開始） 營業時間 平日15：30-00：00 六日14：30-01：00 （早班會需要提早開店整潔，晚班盡力要在00：30、01：30前完成） 一定會排到晚報 要可以接受這個時間下班 結尾： 我們希望可以找到長期合作甚至之後開分店的夥伴有意願者請訊息，並回答以下問題 1.為什麼選擇加入木夏療癒實驗所？（請先多做功課了解一下我們品牌，或者可以當客戶體驗） 2.初步了解完木夏後，有什麼建議我們的嗎？ （例如：頁面品牌不清楚、或飲品餐飲風味回饋） 3.您有什麼特質適合我們呢？（例如擅長清潔、盤點本身做事細心，可以主動幫忙檢視現場等等，請盡量符合事實，這都會列入後續工作評核中） 4.對於有關餐飲項目有沒有什麼是最拿手的？ 5.如果到職後在木夏實驗所期望的展望？（例如：薪資、職位、合夥） 6.如有咖啡手沖 拉花或調酒經驗 優先錄取 *請回答以上問題再詢問有沒有缺人 並提供近半年生活照與正式履歷 態度誠懇有禮貌是首要的，如果你願意把這篇徵人公告，耐心閱讀至此，相信你一定 具備相關能力，歡迎準備好履歷，訊息我們～

進貨、補貨、結帳收銀......等等 協助門市工作事項

廚房炒菜人員： ．負責處理出菜前與營業中廚房相關準備工作、事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清潔維護廚房工作環境、設備和餐具。 ．負責各式餐品所需準備事項。 ．負責炒菜、炸物等廚務工作。

先說說水電在建築業最累的地方 因為目前主要是施作新建大樓 所以一定要能接受在戶外工作一整天 但因為我們不是特定工種 不會每天都要待在戶外 還有遲到哥、生病哥、卡案件哥等等 為了不浪費彼此時間 可以先自行迴避此應徵沒關係 因為我們是真心想邀請肯努力的夥伴 再來換優點了 公司大多都是剛出社會的夥伴 一起學習、一起工作、一起玩樂 在歡樂的氣氛中邊努力工作邊嘴砲彼此 互相漏氣求進步 還有每月不定時聚餐，真的很不定時 因為老闆可能會突然想唱歌或吃飯或烤肉 還會替員工投保團體意外險 保障工作上萬一有突發狀況才能應對 學習成長到一定的功夫 可以選擇晉升為領班 每年就會有額外的獎金 公司營運的宗旨就是： 把技術分享，讓盈餘共享。 歡迎想要有一技之長的夥伴 一起加入我們的團隊 一起挑戰百萬年薪！

1.熟銅構安裝作業、吊掛指揮 2.工地現場施工，須肥高耐熱 3.含切割、電銲者尤佳

廚房炒菜人員： ．負責處理出菜前與營業中之廚房相關準備工作、事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．不同餐點所需要的食材預備事項。 ．負責炒菜、炸物等廚務工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

協助洗碗有洗碗機，協助收尾。動作快反應快。

1.咖啡以及飲品調製 2.介紹與點餐收銀 3.維護工作環境 4.咖啡豆與器材專業介紹銷售 5.檔期活動銷售

接待客人、收銀對帳、飲品製作、食材烹煮、環境清潔、備貨補貨

●外場：帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

協助廚房工作，炒菜，備料，清潔環境等等⋯需有炒菜經驗，週休二日，見紅就休，會看工作表現調整薪水😊 早上：8:30-13:00，晚上：3:30-7:00 歡迎詢問

食品認識與共同備料人員，教導食材的知識。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

櫃檯調味 切菜，煮飲料，環境整理 服務要熱忱，要不怕生 * 需輪班

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 3.餐點：各項定食料理製作、出餐

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

需進行產品料理、待客、清潔與主管交辦之業務，店內同事年紀都小，我們長年聘僱無數學生工讀，經驗豐富，上班氣氛歡樂，每週六日、偶爾平日，歡迎來此打工