南高雄二店-串燒餐酒館 烤檯助手 兼職可（熟居酒屋料理佳）

【薪　　資】 無經驗起：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有經驗　：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲 ．調配飲料 ．負責結帳、收銀 · 配送飲料、外送服務 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

餐飲 ．調配飲料 ．負責結帳、收銀 · 配送飲料、外送服務 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

餐飲 ．調配飲料 ．負責結帳、收銀 · 配送飲料、外送服務 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 ◆斜槓人才、二度就業人才！！ ◆"長期工讀生" "高時薪打工" ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 藏壽司 - 高雄漢神本館 【工作內容】 (由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) ▲外場 顧客接待,說明帶位,桌邊結帳,環境維護 ▲內場 壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 【工作時間】 應徵時段：早班．晚班．假日班 彈性排班時段：9:00~23:00 (時間可與主管討論) (依店鋪營運狀況,會有增減調整) 【公司福利】 提供員工餐飲優惠 / 三節獎金 / 完整的教育訓練 / 工讀轉正(職等保留)

櫃檯人員：負責收銀、點餐、服務客群（我們非常重視服務態度），介紹飲品菜單等。 吧台人員：負責調製飲品、食材準備（非常重視衛生習慣）、隨時清潔吧台衛生環境等。 煮茶人員：負責煮茶、備料（嚴格要求遵守SOP製程）、隨時清潔後場環境衛生等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 都是待在冷氣房內

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

點餐.出餐.配餐.餐點製做.漢堡製做.內外場整理.

．負責將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐、結帳 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

工作內容：客人點單/泡製茶飲/廚房煮茶/外送服務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

- 清潔工作 * 廚房區域 * 清理所有烹飪設備（如爐灶、烤箱、油炸機等）。 * 洗淨所有餐具、鍋具、刀具，並放置在適當位置。 * 擦拭和消毒工作檯面、切菜板等接觸食物的地方。 * 清空垃圾桶，並清洗垃圾桶內部（如有必要） * 檢查地面是否有油漬或殘渣，並進行拖地。 - 用餐區域 * 清理桌面和椅子，擦拭表面。 * 收拾客人留下的垃圾或物品。 * 吸塵或清掃地板，最後拖地。 * 整理桌椅，恢復到標準擺放位置。 - 廁所 * 檢查並清潔廁所設備（馬桶、洗手台、鏡子等）。 * 補充衛生用品（如衛生紙、洗手液等） * 拖地，確保地板乾淨無滑跡。 - 物資整理與盤點 * 檢查食材存放情況，處理過期或不新鮮的食材。 * 將未使用的食材妥善存放（冷藏或冷凍），並按要求包裝和標示日期。 * 盤點庫存，記錄需要補貨的物品。 * 整理儲物架、冰箱和冷凍庫，確保秩序井然。 - 設備檢查與關閉 * 關閉所有電器設備（如燈光、音響、電視等） * 確認廚房設備如燃氣、電源是否已關確認所有水龍頭已關緊，避免漏水 * 檢查門窗是否關閉鎖好。

工作內容：客人點單/泡製茶飲/廚房煮茶/外送服務

工作內容 1.學習工作內容相關事務 (1)食材準備 (需細心，且檢視食材是否新鮮，快速備料) (2)麵包與餅乾烘焙 (簡易麵包製作發酵，與餅乾/麵包烘烤，需要烘烤漂亮，符合標準) (3)環境清潔 (例行清潔，保持客人良好用餐環境) (4)餐點製作 (快狠準，製作出漂亮，且客製化的餐點) (5)顧客服務 (製作餐點時，能依然有耐心，凝聽並詢問顧客需求) (6)收銀結帳 (反應快，打單快，能熱情謝謝客人光臨) 2.需活潑開朗，喜歡與人互動 ，抗壓性高。 3.外國客人真的很多，需會簡易英文，或至少不怕學習講英文。 4.詢問客人餐點喜好的同時也要一邊製作餐點，所以反應要很快。 5.SUBWAY是速食業，忙碌時步調真的很快，不能接受請勿嘗試。 6.短期勿試，短期勿試。 在SUBWAY愛河店的成就樂趣與福利 1.任職半年，通過考核者，上班超過6小時，免費員工餐。 2.不定期公司聚餐。 3.餐飲少見，過年固定休除夕，初一，初二，視情況加碼小年夜也休假。 4.任職滿一年，免費員工體檢。 5.提供勞健保，勞退，兼職員餐優惠，彈性排班，夥伴慶生活動。 我們很重視團隊默契，也希望大家都開心上班，熱衷團隊工作者，可以找到很大成就感。

長期短期皆可 可配合時段可先留下 1. 接待客人、菜單介紹、點餐、送餐、餐具擺設。 2、桌邊服務、答覆有關餐飲問題、環境維護。 2. 收銀結帳、電話接聽接訂及顧客問題回答。 3. 菜口送餐、畫單、吧台製作飲料。 4. 完成主管交辦事項。

櫃檯人員：負責收銀、點餐、服務客群（我們非常重視服務態度），介紹飲品菜單等。 吧台人員：負責調製飲品、食材準備（非常重視衛生習慣）、隨時清潔吧台衛生環境等。 煮茶人員：負責煮茶、備料（嚴格要求遵守SOP製程）、隨時清潔後場環境衛生等。