慵懶 LAX ⚉ 餐酒館外場 (੭ ᐕ)੭

負責歸貨、備料、食材先進先出、簡易食材備用

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

CANVAS 現代澳洲料理餐廳誠徵「長期晚場夥伴」 1. 接待客人 2. 桌邊服務與介紹餐點 3. 服務顧客之需求 4. 店內清潔等相關外場事宜 5. 開班、收班 6. 完成主管交付事宜 獎金制度: 1. 獎金福利：績效獎金、特別獎金、年終獎金 2. 其他福利：供膳、員工消費折扣、員工團購折扣、定期聚餐活動、尾牙/春酒 兼職人員－$200~$250 （因工作能力與態度調薪） *2021年就已提供$200的時薪給態度優秀的夥伴！

【工作內容】 1. 微笑迎賓，為顧客帶位或安排座位。 2. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，提供建議。 3. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 4. 上菜並提供有關用餐的服務。 5. 遞送帳單，請顧客付款或簽字。 6. 送單點單收銀。 7. 佈置及清理餐桌，環境整潔。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

【工作內容】 1. 提供義式料理，包括餐湯、麵包、炸物、義大利麵、燉飯、漢堡、Pizza、主菜等。 2. 準備於營業時間內的食材備製。 3. 依照標準食譜負責製作各類餐點。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 冷藏冰箱及冷凍庫衛生及清潔標準。 6. 完成餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 7. 收貨及驗收。 8. 廚房環境清潔維護。 9. 完成主廚交辦事項。

時薪200🤩 工作環境好好🤩 貓空唯一餐酒館🤩 有興趣想學習內場烹飪無經驗皆可🤩 協助內場廚師烹飪備料🥸 協助內場廚師擺盤🥸 協助整理內場環境🥸

外場(計時) 1. 負責替客人帶位、倒水 2. 接待客人，介紹餐廳特色及料理方法 3. 維護環境清潔安全 4. 工作區域、大廳的環境整理與清潔 5. 開店前相關預備事項

顧客帶位、點餐、送餐、桌面收拾整理、內外場清潔整理⋯⋯⋯⋯

．擔任外場時，負責為顧客帶位、安排座位，將菜單遞給顧客，介紹菜單內容，解決顧客提出之疑問，並適時給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房出餐，或可先進行簡易餐飲之料理，然後送餐。 ·顧客用餐期間適時關心顧客需求。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤桌面與清理環境。 ·打烊時將環境清潔整理，各項水電巡查確認關閉。 ．擔任內場時，收到顧客點餐通知後開始依序出餐。 ．負責各種食材之備料。 ．準備每項餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、出餐、打包外帶服務。 ·清楚了解所有食材庫存量及盤點。 ·打烊時負責清理廚房工作環境、設備和餐具，巡查設備、水電瓦斯是否關妥。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

早班食材準備工作，協助簡單洗、削、 切 早晚班：洗碗/簡單環境清潔 供餐、額外獎金制度

本店是深耕文山區的手作披薩，急需您們的加入。工作環境單純、工作內容包含：前台製作Pizza、內場點餐、送餐、整理環境整潔⋯⋯等等。排班時間可商議，一起加入吧 😀😀 平日<周二～周五>：1700-2100； 假日<周六～周日> : 1100-1400+1700-2100。 每周一及每月最後一個周日公休 。 請確定能排班的時間後再與我們聯絡。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

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餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

慵懶 LAX，為新一代餐酒館風格，於2022年初開幕，全新打造位於貓空景觀餐廳！提供義式餐點及花式調酒，不定期舉辦DJ活動，讓貓空注入全新的品味享受及視覺的感官，帶給貓空新的活力！ ★ 我們歡迎對餐飲具有熱忱，喜歡挑戰個人舞台的您一同加入★ 【公司制度】 1. 企業制度：完善的公司體制及培訓制度。 2. 保險類：勞保、健保、勞退6%、雇主責任險。 3. 培訓制度：完善培訓制度，協助快速融入工作崗位。 4. 晉升制度：透明的晉升及考核制度，協助夥伴不斷提升。 【員工福利】 1. 定期聚餐／年度尾牙。 2. 員工眷屬用餐優惠。 3. 免費提供員工餐。 4. 免費衣物保管箱、制服。 5. 優異表現獎勵 (獎金、禮品不等)。 6. 開放學校建教合作。 【工作時間】 彈性排班時段：門市營業時間11:00-01:00 (時間可與主管討論)。 【兼職時薪】 時薪$200 (個人工作表現良好會再調薪)。 【未來發展】 1. 打造貓空餐廳全新品牌，打破貓空給人泡茶吃山產的舊思維，帶給大家全新的視覺與品味的享受。

【工作內容】 1. 調製飲品、雞尾酒。 2. 飲品先前備料準備。 3. 吧台清潔整理工作。 4. 微笑迎賓，為顧客帶位或安排座位。 5. 為顧客答覆有關酒水及餐點相關問題，並提供建議。 6. 記錄顧客所點酒水及餐點送餐。 7. 上酒水及餐點，並提供有關用餐的服務。 8. 遞送帳單，請顧客付款或簽字。 9. 佈置及清理餐桌，環境整潔。 10. 學習團隊合作，達成團隊目標。

工作內容： 【 外場人員】:客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等服務。 【 內場人員】廚房調理、食材備料、餐點控制、環境清潔等作業。 門市營業時間為11:00~21:00 工讀時間 早班：10:00～16:00 (上班時間約四到六小時) 晚班：17:00～21:30 (上班時間約四到六小時) ※上足三小，免費提供一份店內餐點及飲品。 ※假日需輪調早晚班，詳細排班方式可與面試主管討論。