鴨寮街義享店 年節外場兼職服務人員

【薪　　資】 無經驗起：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有經驗　：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

介紹菜單、製茶、煮茶、清潔 需有服務熱誠、態度親切！

1、吧台調酒飲品 2、廚房穩定出餐 3、外場服務點餐送餐 4、環境清潔維護

介紹餐點、帶客入座、送至餐點、清潔、準備食材

結帳收銀，環境清潔 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．並負責結帳、收銀等工作。 .現場環境清潔與備料 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

飲品調製、煮茶備料、櫃檯接單、電話接聽、外送服務、環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．現場清潔 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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1. 負責設桌、外場環境清潔、收桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 介紹菜單及現場活動說明 4. 記錄顧客所點料理，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 桌邊服務 6. 收銀結帳 7. 開班與收班清潔 8. 其他主管交辦事項 –––––––––––––––––––––– 水刺床韓式烤肉餐廳 用最道地的韓式料理 以最真摯的貼心服務 提供每位用餐顧客最棒的美食饗宴 如果您尋找歡樂且良好的工作環境， 水刺床韓式烤肉餐廳期待您的加入， 與我們一同成長、一起找尋工作中的成就感。

工作地點有三個~ 1、如果在文創市集出餐車 煎蘿蔔糕（不用怕我們會教好好才上陣） 簡單備料（這個也會教好好） 出餐（切食材跟包装） 點餐收銀（喜愛接觸人群為佳） 清潔（清洗器具） 2、如果在店裡（老店/新店） 外場送餐及收餐 清潔（清洗器貝/環境） 備餐（切食材跟包裝出餐）（邏輯能力較好為佳 煎蘿蔔糕、炸蚵嗲（真的不用怕） 簡單備料（如上xdd） 其他想補充的部分： 1、因為我們重視每個夥伴能夠在店裡的獲得與成長，每個細節都有值得慢慢學習的地方，不接受短期工讀。 2、因為真的很注重顧客的感受，希望能跟足夠真誠樂觀、對工作及自我本身有最基本責任心的朋友一起共事。 3、要將傳承古法的台灣美食現代化並不容易，顧客看到的也僅是我們努力維護下的光鮮亮麗，希望想來的各位不怕髒不怕累願意為自己負責。 4、工作場所除了店面、餐車、少部分時間也會需要至橋頭的老店支援唷！ 喔啊日腸小室大家人都很好，不定時亂吃亂玩，誠摯的希望能跟你們當同事啊～～