工讀生

應徵【外場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段、天數可調整面議） 時薪190-210起，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 1.負責帶位、餐點介紹、點餐、送餐、調製飲品及聯繫內外場之工作 2.提早發現客人需求，並提供桌邊服務 3.於客人用餐完畢後，負責收拾餐具，與清理環境維持店內清潔 4.協助廚房處理食材，製作簡易餐點 5.依公司規定達成上級主管交辦事項，即時向主管反應 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱 喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 親洽：新北市新莊區中正路881-10號 電洽：0968228586(店長) 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號

可排班時間 : 下午14:00~24:00 (每月需排班60小時以上) 周日固定公休 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．以手機方式按預擬腳本與名冊推銷商品與服務。 ．學習帶貨中的銷售技巧與產品專業知識。 ．掌握每位客戶問題情況。 ．有流利語言能力，能掌握活動流程及炒熱現場氣氛，以達到活動、節目宣傳或產品銷售的目的。 ．銷售後檢討其成功率之統計，並提交報告。 ．環境維護與商品陳列 ．操作商品及教學 獎金制度 : ．表現獎金 每3個月加給 ．績效獎金最高80%分紅 ．KPI 獎金 ．推薦獎金 親友入職，將提供業績5%作為推薦獎金 ．幹部獎金 組長 - 直屬之當月業績5%額外獎金 主任 - 直屬之當月業績10%額外獎金。 工作加給 : 工時每月需滿 60小時 加給$2000 工時每月需滿 80小時 加給$4000 工時每月需滿 100小時 加給$6000 工時每月需滿 120小時 加給$8000 當月業績達5萬元以上 獎金$2000 當月業績達6萬元以上 獎金$3000 當月業績達7萬元以上 獎金$5000 當月業績達8萬元以上 獎金$10000

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

1.顧客服務 2.調配飲料 3.外送服務 4.後場備料 5.環境衛生維護 6.員工訓練及輔導

煎台：負責煎肉、蛋等材料以及油炸點心、煮麵等部份，以及收店時的打掃清潔。 麵包台：負責烤麵包吐司、組合產品、煮麵等部份，以及收店時的打掃清潔。 有早餐店經驗者佳~

．負責將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．協助內場炸台，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶服務。 ．完成店長交付工作。 ．協助店內外送。

餐飲外場： ． ．餐飲之料理，調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ． ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務

顧客服務、收銀及製作飲品，備料及組合餐盒等⋯

收銀、餐點製作、備料、環境維護，完成現場交代之任務。

負責飲料區 協助幫忙餐點配送 及顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

清洗碗盤，廚具類，檢查完畢即可下班，時間大約1.5小時 上班天數10-15天可彈性排班

餐飲外場： 👉 補配料、擦配料台、打掃。 👉 顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 👉 負責結帳、收銀等工作。 若您有以下條件歡迎應徵： 👉 提得起重物（豆花桶很重） 👉 學習能力快、願意學習 👉 守時、親切、有禮貌 ‼️需要可以配合輪班

一、工作內容： (不同工作站點階段性輪調，培訓全方位人才 & 管理職人才。) 1. 櫃台：點餐、檢核品質、訊息傳達 & 顧客關係維護。 2. 飲料台 : 製作各式飲品。 3. 煎台/炸台/爐台 : 製作各式餐點。 4. 組裝台 : 製作各式餐點、組裝最後成品。 5. 備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格和安全品質，以利後續工作需求。 6. 早班準備：營業前準備，包括-飲料、三明治製作…等，各式營業前檢整。 7. 收班工作：廚房 & 客席區清潔，以及各種盤點事項回報；電、火、設備等，檢察確認關閉。 8. 叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調，確保營業使用物資皆充足完備。   (*以上工作非1人完成，工作分類清楚，夥伴們會一起分工合作，協力完成工作。)     二、公司環境：   1. 青年壯年團隊 2. 廚房冷氣 3. 全新裝潢 4. 理性溝通 5. 升遷完整 6. 獲利分享 我們營造「認真」但「歡樂」的工作氣氛，秉持理性溝通的原則，希望大家每天都能 “開開心心的上班”，互相尊重、共同成長，一起對顧客和自己負責！ 三、教育制度： 1. 新人會分階段培訓，輪職不同工作站點，以培養員工成為擁有全方位專業能力的「資深人才」與「儲備幹部/店長」為目標！ 2. 耐心教學，只要有心投入，絕對傾囊相授。 3. 具備完整的營業SOP，以及系統性的指導與學習資源。 4. 以鼓勵代替責罵，希望和員工一起成長、共享努力的成果和利潤！ 5. 全方位的培育訓練，未來不論去到哪裡，都有扎實的競爭力。 四、升遷管道 & 薪資福利： PT 人員 薪資： 時薪 ： 192$ 起 全勤獎金： 每月時數達60小時，且無遲到早退 獎金 ： 1000元 每月時數達120小時，且無遲到早退 獎金 ： 1500元     五、資格條件 1. 無經驗可！ 2. 工作積極、認真負責、能承擔責任，願意與夥伴們互助合作、彼此包容，一起並肩作戰。 3. 肯學習、不會就問並趕快記下來！ 4. 對「餐飲服務業」有熱情。 5. 不情緒化、不搞小團體，不把個人的負面情緒帶給夥伴們！ 6. 能接受早起的早餐店工作時間，且很享受天還沒暗就下班的小確幸！～ 六、福利 & 保障制度   1. 員工保障： 勞健保及每月提撥勞工退休新制6％。 2. 獎金福利 : 全勤獎金、三節獎金 3. 餐點福利 : 每日享有員工餐及員工飲品乙份 4. 員工餐聚 (依各店營運狀況)：尾牙聚餐、員工聚餐、慶生會 5. 工作環境：內場工作區有「專屬冷氣」，提供舒適、良好的工作空間。 6. 升遷規劃：完整的教育訓練，順暢的升遷管道，採實力主義與年資無關。 七、工作時間 – 1. 5:30 – 14:30 (會依據營業時間，微調安排。) 【給未來夥伴的話】 我們希望提供的，不只是一份工作，更是一份做得開心、有成就感且充滿未來發展性的「完整職涯選擇」。 我們認真對待每一位員工在這間公司裡的發展，希望在這裡可以讓你「快樂的成長」、「結交一群一起打拼的戰友」。提供「安心、穩定、尊重」與「充滿支持性」的工作環境，陪伴員工走過不同的人生階段。並和員工一起「共享利潤」，帶領每一位員工，打造「屬於自己的幸福事業」。 一起用「努力」、「信念」與「對的選擇」，翻轉命運！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 同事好相處，希望能和你一起共事^_^ 外場服務、桌邊服務、環境清潔、同仁相互合作

1. 調製各種冷熱飲料 2. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.進行飲料之調製。 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 3.負責清洗吧台設備以及周遭工作環境。 4.定期盤點剩下的飲料與食材。 5.廚房備料及烹煮原物料 6.外送服務

【內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗 5.其他主管交辦事項

收送餐、內場備料、外場清潔、廚房助手，長期尤佳