早班人員

📣務必先詳閱以下應徵資訊，再行投遞履歷📣 ✐ 環境介紹與職務說明： 1. 我們販售的是西餐。 需要學習與西餐相關的知識，舉凡食材（與相關英文）、料理方式、葡萄酒等，不需要已經具備該能力，但必須樂意學習。 2. 餐廳是熱鬧且忙碌的。 需要足夠的體力來服務現場客人，並且臉上依然保持笑容。 3. 外場提供專業又不失親切的服務。 【款待】所有進門的客人，是GIEN JIA最重要的精神傳達指標。只要你喜歡與人接觸、樂於自主學習，那GIEN JIA絕對能給予專業的能力培養。 從最基礎的環境清潔維護、外場上收菜服務、應對口說能力、到酒水專業（如：飲料調製、葡萄酒與精釀啤酒的知識與服務）都是我們會提供的扎實訓練。 ✐ 夥伴個性需求： • 個性真誠友善，樂觀上進 • 不怕與陌生人交談，並喜歡分享 • 餐飲相關學習具備好奇心，不怕被糾正與建議 ✐ 工作時間： • 平日晚班 17:00~22:30 • 假日雙頭班 10:00~15:30/ 17:00~22:30 *以實際營業狀況為主，須可接受下班±0.5小時之彈性差異* *接受假日兩頭班之彈性安排 * ✐ 薪資相關： • 初階學習期，時薪$200 • 通過初階檢核，時薪調至$205 • 通過進階檢核，時薪調至$210 *薪水統一於下個月5號匯款* *工作過程因個人疏失導致之餐具破損，以購入成本於薪資扣除* ✐ 其他應徵注意事項： • 對於食材或烹調方式或英文無興趣背誦者，請勿應徵 • 須經常性調班、請假或無法配合上述排班需求，請勿應徵 ✐ 公司福利 • 外場酒水獎金 • 過年期間除夕~大年初二必休 • 團隊氣氛融洽，樂於教學相長不藏私

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 1.煮製茶品並製作飲品。 2.飲品銷售及結帳。 3.工作環境整潔。 4.外送服務（需要有駕照與機車）。 5.需長期人員，排班制，可配合課表，彈性排班，排班時數會依能力為3-8小時，亦可轉為正。 6.歡迎二度就業，學生，兼職人員。 7.有興趣的就不要猶豫，直接詢問，錯過可惜。

外場服務、收桌、收銀、清潔，內場出餐、備料、清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

煮麵：煮麵機之操作 出餐：配餐並出餐給客人 備料：備成品備置 收銀：POS機之操作並收銀找零 清潔：現場清潔與洗碗

1.門市收銀 2.飲料調製 3.商品銷售 4.外場清潔

飲料台 ·協助烤麵包 ·協助櫃檯 ·飲品裝杯封膜，確認冰箱存量 ·環境整理清潔 麵包組裝台 ·將食材組合包裝 ·紅外線烤麵包機器操作 ·協助煎台、出餐、清潔 煎台 ·將半成品煎炒成熟食 ·將炸物放入油鍋內後計時取出 ·協助炒台、出餐、清潔 備料炒台 ·離峰時間準備隔日需用料 ·製作鍋燒、炒麵、丼飯等需用爐火的餐點 ·協助出餐、清潔 薪資福利依照能力及表現狀況加給

顧客接待.飲品調製.煮茶備料.環境清潔.外送.閉店 營業時間 星期一～星期四 9:30～20:45 星期五～星期六 9:30～21:45 星期日 9:30～17:45 排班可配合課表做調整 需自備機車駕照 第一次面試攜帶輕便履歷 徵長期工讀

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

需要手腳俐落，保持熱情的態度 主要工作內容: 1.協助開茶煮料 2.外送 3.收銀點單 4.飲料調製

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

接待客人及出餐，煮物料珍珠圓仔，芋圓，仙草，杏仁。 打掃清潔環境，出貨補貨

點單服務客人 泡製飲品 廚房煮茶 外送飲品 店內清潔 點貨備貨

【歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達195元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 8. 勞保/健保/勞退 9. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

準備開店食材 洗米煮飯 擺火鍋菜盤 等 供餐前置作業 餐期協助排餐 需要對基本食材新鮮度有一定認知 及衛生整潔程度上有一定自我要求

工作內容： 🍭櫃檯點餐服務 🍭外送服務（備有公司車） 🍭店內環境整節 🍭無需煮茶 ➡️需要有責任的人不隨便請假

※ 幫忙製作餐點、清潔 ※ 內外場服務人員 * 排班制 (平日、假日都可上班的) ★忙時私訊可能沒辦法立即回覆，請有意願者直接帶履歷表到店裡面試，謝謝