【Mercer Brunch】1/6 ~1/12 臨時吧檯/餐盤洗滌人員(可選上班日期)

跑菜： 接待客人入席、點餐、協助送菜、倒水照顧客人、餐期結束整理、完成主管交辦事項。 菜口： 與內場控菜對接、控制出餐節奏、送菜、協助照顧客人、完成主管交辦事項。 吧台： 負責飲料甜點製作、接聽電話、確認訂位、清洗杯盤、完成主管交辦事項。 能夠負責的站台愈多，薪水愈高。

—常態工作內容— 一、茶房：備料及煮茶，飲料的根本 二、吧檯：按照需求準確調製飲品，飲料的靈魂 三、櫃檯：介紹推銷飲品、點餐收銀，親切的美服務客人，飲料的第一印象 四、店舖周遭與店內環境清潔，保持店面整潔明亮舒適 五、協助外送、傳單遞送。 —公司福利社— ． 超好喝得正飲料 ． 勞保、勞退提撥基本福利不會少 ． 隨年資固定調薪，不會只領基本薪資 ． 希望能和夥伴們一起開心工作、健康生活的店長 —重要提醒— ·排班制，需穩定並長期配合。並有良好的出勤，不遲到請假！ ·須通過試用標準才會正式聘用，店長將以四個面向評估：工作流暢度、服務應對、準時、負責。 ·飲料店工作較繁忙，需細心且負責！ ·有機車駕照、有經驗者佳。

—常態工作內容— 一、茶房：備料及煮茶，飲料的根本 二、吧檯：按照需求準確調製飲品，飲料的靈魂 三、櫃檯：介紹推銷飲品、點餐收銀，親切的美服務客人，飲料的第一印象 四、店舖周遭與店內環境清潔，保持店面整潔明亮舒適 五、協助外送、傳單遞送。 —公司福利社— ． 舒適寬敞的員工休息區 ． 超好喝得正飲料 ． 勞保、勞退提撥基本保障不會少 ． 隨年資固定調薪，不會只領基本薪資 ． 希望能和夥伴們一起開心工作、健康生活 —重要提醒— ·排班制，需穩定並長期配合。並有良好的出勤，不遲到請假！ ·須通過試用標準才會正式聘用，店長將以四個面向評估：工作流暢度、服務應對、準時、負責。 ·飲料店工作較繁忙，需細心且負責！ ·有機車駕照、有經驗者佳。

［工作內容］外場服務、環境清潔、製作餐點飲品、結帳收銀.....等 ［工作時間］ 午班：11：00-14：30 晚班：17：30--22：00 輪班制；平日午班時段可配合排班者優先。每週約3-4天 ［薪資/福利］ $190/hr ~$200 (視能力調漲薪資） √ 免費供餐 √ 勞健保 ［能力條件］ 有服務熱忱、喜愛異國文化者皆歡迎應徵！ 免經驗，二度就業亦可。❤️😊

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

＊可依個人時間彈性排班 飲品及輕食製作 收銀服務 產品銷售 外場服務

🚇交通捷運超方便！！！ 「忠孝敦化站」8號出口走路3分鐘！ 外場人員工作內容：顧客帶位/菜單介紹/點餐/加湯/收桌/設桌/清潔 工作作業流程簡單易懂 專業一對一耐心操作教學 同事友善可愛活潑 歡迎嘗試新環境～！！！ 功殿大家庭歡迎您～✨ 好吃的火鍋員工餐！！！ 絕對讓你每天吃飽飽回家睏～ 排班非常彈性自由！～想上班就上班～🥳 （不會強制排班，沒有設定基本時數） 🚘交通方便！各分店都鄰近捷運站～！！！ 提供超讚火鍋員工餐！ 🈵️四小時可供應一餐！ 🈵️八小時可供應兩餐！ 《敦南店》 台北市松山區敦化南路一段7號一樓 歡迎洽電0902-335-950詢問相關資訊

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外場 1.桌邊服務 2.點餐 3.結帳收銀 4.協助洗碗 5.領檯接待 內場 （需有日式或西餐經驗） 烤台、炸台、爐台等工作站輪調學習 **每月上班時數達80小時，滿時獎金800元** **每月上班時數達120小時，滿時獎金1200元**

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：包捲餅，做餐或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶或外送服務。

負責前台茶品販售，後場煮茶環境整齊清潔衛生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房出餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 ．並負責掃地拖地、整理洗手間等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤

麵包稱量、麵包烘焙、甜點與鹹派等製作、餐點的前置作業與輕食備料。

調製飲品，清潔內外場，接待來客，內場煮茶

1.進行飲料之調酒調製。 2.負責炸物及小點製作。 3.負責清洗杯具、餐具、吧台設備以 及周遭工作環境。 4.酒類,飲料,炸物,小點盤點及叫貨。 5.負責結帳與收銀，並整理現金收 據。

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外場服務客人 補火鍋料與收桌 內場備料以及切肉

新型態行政 好玩有趣不無聊 但也需要妳願意接受多樣化事務 讓自己橫向擴充 現場門市服務 門市服務（較少） 庫存管理 線上小編/商城管理更新 活動規劃並協助進行（市集/咖啡活團體活動…等等） 製作咖啡 協助咖啡課程運作/助教 雙北活動支援

1. 泡芙烘焙：製作內餡、烘烤泡芙、包裝 2. 販售招呼、結帳收銀 3. 店面整理清潔

①服務客人、桌邊烤肉服務 ②雪花冰製作/飲料調製 ③內場出餐 ④料理擺盤 ⑤環境清潔 ⑥完成主管交辦事項 ✧對客人需要貼心的服務態度