緒樂居酒屋誠徵晚班人員

❚ 工作內容 ❚ 外場：組裝品項、清潔外場、接待、點餐及菜色介紹，收餐、吧台、店內清潔（輕鬆好上手的餐飲業店長保證 內場：做餐需使用到煎台油鍋要能不怕髒 ❚ 老闆的福利比瓜哥幸福❚ 固定升薪制度，不會只領到基本時薪， 升薪速度快，能力取決於你的薪水 排班自由讓你每個月不會被工作綁死的感覺 除非自己想不然不硬性要求 不管你上幾小時有來上班我們就供餐，雖然不是吃到飽 但也會讓你吃飽離開店裡 時不時會有店裡聚餐會讓各位平常疲累的心用美食來溫暖 上班自由度高，老闆人都很好而且很少出現在店裡：） ❚ 遊戲規則 ❚ 排班月排，需穩定並長期配合。並有良好的出勤，不遲到請假早退！ 內場需要拿刀碰油鍋，需小心小心和再次小心！ 外場需要拿刀煮飯，須小心小心更小心 有機車駕照、有經驗者佳 這裡真的輕鬆很輕鬆但自律換得自由，大家人都很好都好講話 要大家互相幫忙 （輕鬆好上手的餐飲業店長保證） 如果都能耐心看到這，相信我Salty Dog 絕對是一個讓你開心放心安心的選擇

✨點餐與收銀 ✨環境維護與清潔 ✨餐點製作 💪🏻提供員工餐 👍🏻每週給班排班，彈性上班 🤙🏻可視訊面試或現場面試，自由選擇！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.櫃檯收銀結帳 2.內場調泡飲料 3.茶坊煮茶泡茶 4.配合外送

餐飲外場： ·吧台飲品製作、咖啡拉花 ·負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

廚房準備食材，切菜洗菜。外場帶位，點餐，送餐，整理桌子。00：00後230

【工作內容】 1.門市全品項之調製及品質維持 。 2.茶湯、配料及各項備品煮製及調配。 3.全品項飲品特色介紹及推薦。 4.櫃檯點餐及收銀與客戶服務。 5.每日現金清點及結帳。 6.工作環境整潔維持及清洗吧檯等用具設備。 7.熟悉各個工作崗位並可能獨立作業及正確執行公司各項要求。 【排休方式】 ＃每月排班制 ＃彈性工時 # 每個月最少給班彈性65小時 營業時間 週一-週四 11:00-21:30 週五 11:00-22:00 週六 12:00-22:00 週日 12:00-21:30

1.培訓日式料理烹飪技巧，包含鐵板燒及相關料理製作 2.負責食材處理，確保品質及新鮮度 3.維護餐廳廚房設備，保障運行高效與安全 4.執行廚房衛生管理與食品安全 5.管理食材庫存，控制成本並避免浪費 6.熟悉日本飲食文化，提供專業且高品質的日式餐飲服務

#工作內容 1.簡易備料 2.洗碗、整理、清潔、端餐、點餐、收銀 3.熟背菜單內容（價位、品項）以及介紹內容 #營業時間：週一至週六 #薪資待遇 1.初始薪資190 2.完全熟練掌握店家操作調升至195 3.第二階段通過且待滿半年以上調至200 4特地定節日有獎金 急徵晚班 14-15 20-21 負責洗碗人員 時薪200元 #含員工餐

[外場工作內容] 1. 收銀及結帳 2. 協助帶位及餐點介紹 3. 送餐、收餐及環境清潔 4. 食物製前準備 5. 主管交辦事項

幫客人點餐。送餐至客人桌上。客人離開後整理環境

2023年 榮獲 美旗林金餐獎 【最佳餐廳】 獎項 授予最高榮譽及肯定 【公司介紹與文化發展】 我們是一間於2019年創辦的歐式餐酒館 , 位於台北市大安區近師大夜市的鬧區。創辦人為了創造最高品質的餐點，堅持每週親自試菜、試食材，確認再確認所有的程序是否產生出標準好吃的牛排，最近不知不覺成為台北市大安區小有名氣的牛排西餐廳。大多數來我的餐廳消費的人群為來自各地的老饕對我們的餐點都表示肯定。我們是一群很好相處的朋友們, 也不用擔心有很可怕的廚房大師傅, 大家都很友善! 可以幽默、可以專業，找出您的風格與Le Sage融為一體。 【在茱莉金內場工作要幹麻？】 負責冷台及協助熱罩出餐 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行主餐擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.洗碗區清洗操作 【具備條件】 條件不是具備而是打從心裡願意學習，您想學，我們就教您。 【教育訓練】 主廚會很願意跟你分享技術, 你學到了就是你的! ！若沒有求職意願，無需回覆婉拒！

餐飲內場： ·依照出單機烹調菜單上的菜品。 ·備料、預烹調食材。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 熱於學習及分享啤酒專業知識 2. 遵循主廚配方製作料理標準流程 3. 廚房業務輪調(食材盤點、採購、訓練員) 4. 具備清楚邏輯與溝通能力 我們是「臺虎精釀 居餃屋 東門」 主要是以精釀啤酒為主的酒吧，整體偏日式風格，類似居酒屋的感覺，以生啤跟煎餃為主，也有調酒、清酒、梅酒等得酒精類飲品，食物的話是一些日式小食 地點位於金華街的榕錦園區裡，離捷運東門站約7-10分鐘 此職缺主要是尋找內場的人才 上班時間 早班09:00-18:00之間 晚班14:00-23:00之間 兼職工作希望一禮拜給班三天左右，一週時數滿公司規定時數 公司制度： 1. 完整教育訓練及升遷制度 2. 績效達標分紅 3. 每年兩次定期考核 4. 享勞、健、團保 5. 提供員工制服 福利制度： 1. 夥伴每季聚餐 2. 每日達標領取下班酒 3. 公司新品酒搶先喝 4. 定期專業啤酒知識授課並提供補助美國侍酒師(Cicerone)檢定一次 5. 飲酒津貼3500/月、運動津貼1500/月、伙食津貼130/餐 6. 員工折扣 有什麼問題都歡迎傳訊息詢問我們唷～

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

內/外場人員 備料 清潔 做餐 收班 送餐 結帳 盤點

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．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之擺盤組裝 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

負責飲料餐點煮製、水果切製，有內場經驗尤佳

爐子/砧板/打伙/飲料/蒸籠/燒臘/洗滌