廚房廚助

謝謝大家有興趣加入我們，木夏實驗所的初衷，希望可以有一個很酷又有品質的空間給大家跟著我們一起學習成長，但希望在來面試之前可以先看完規章，希望一起可以跟著我們一起進步，有疑問都可以私訊發問或面談。 ①餐飲業是辛苦的，因為需要專業練習，要做好完整成品，是需要經過不斷重複練習才能達成，需要有些耐心。 ②為了服務品質，培養一名夥伴需要的成本相當高，無經驗尚可，但請有好的學習態度，無誠勿試，待過連鎖大企業能長期配合佳。 ③需要高度專注力和足夠抗壓性，在忙碌空檔時仍能注意環境細節的維持，讓客人一進門就有舒適放鬆的感覺。 ④所有飲品流程我們會認真教，請務必請保持良好學習態度！一開始與後續會定期考核。 ⑤請先多了解我們品牌的項目-香氣、頌缽為主題 ⑥每月開會一次 ⑦如果有招募朋友一起來工作會有推薦獎金（需有確定到職滿三個月） ⑧在餐飲業工作清潔是基本，請勿把自己家裡個人衛生習慣帶到工作 ⑨排班皆可溝通，但請確認好我們的工作時間，勿到職後才反應上班時間不合適，浪費彼此時間。 工作內容： ①落實開閉班清潔流程 ②為顧客帶位、安排座位、桌邊服務 ③將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ④後續將顧客點餐進行所有飲品輕食製作，如：熱壓土司或調配飲料等 ⑤於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ⑥介紹與推廣課程內容與環境、上班人員需拍攝店內飲品或環境至品牌經營平台 ⑦結帳、收銀 ⑧食材與備品定期盤點管理確保新鮮與安全庫存 ⑨店內注重空間氛圍，所以整體來說是流暢舒適的，這部分也是夥伴們一起努力營造出來！ 維持現場環境整潔，照顧植物 福利： ①定期員工聚餐（去同業餐廳了解市場行情） ②到職滿1年，可以依照表現晉升成為合夥人，享有分紅機制 ③店內收取服務費是給員工的，所以希望您跟我們一起把服務做好! 不定期會將部分服務費分紅給員工（需到職滿2個月以上開始） 營業時間 平日15：30-00：00 六日14：30-01：00 （早班會需要提早開店整潔，晚班盡力要在00：30、01：30前完成） 一定會排到晚報 要可以接受這個時間下班 結尾： 我們希望可以找到長期合作甚至之後開分店的夥伴有意願者請訊息，並回答以下問題 1.為什麼選擇加入木夏療癒實驗所？（請先多做功課了解一下我們品牌，或者可以當客戶體驗） 2.初步了解完木夏後，有什麼建議我們的嗎？ （例如：頁面品牌不清楚、或飲品餐飲風味回饋） 3.您有什麼特質適合我們呢？（例如擅長清潔、盤點本身做事細心，可以主動幫忙檢視現場等等，請盡量符合事實，這都會列入後續工作評核中） 4.對於有關餐飲項目有沒有什麼是最拿手的？ 5.如果到職後在木夏實驗所期望的展望？（例如：薪資、職位、合夥） 6.如有咖啡手沖 拉花或調酒經驗 優先錄取 *請回答以上問題再詢問有沒有缺人 並提供近半年生活照與正式履歷 態度誠懇有禮貌是首要的，如果你願意把這篇徵人公告，耐心閱讀至此，相信你一定 具備相關能力，歡迎準備好履歷，訊息我們～

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

外場及內場都有缺唷 ▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，於備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入小胖鮮鍋大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保 ⊚提供員工餐飲折扣 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ⊚員工餐點 ▲小胖鮮鍋未來展望及長遠規劃 小胖鮮鍋創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 小胖鮮鍋一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最頂級的鍋物內容，每日港口直送海鮮，及上等嚴選肉品，連菜盤的各式青菜都選用上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 小胖鮮鍋歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨小胖鮮鍋的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。 【應徵方式】 請透過投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，謝謝。

【機動】-餐點收送、餐點品項說明、相關器具清潔 【控菜】-出餐節奏管控、出單品項管控站區、簡易餐點製作 【吧檯】-飲品、甜品製作收送、杯具清潔 【櫃台】-接待、帶位、訂位安排、收銀 【站區】-桌邊服務、食材燒烤、客戶關係維護

服務客人、桌邊服務、整理環境、收銀、環境整潔、服務熱誠、不帶情緒上班^_^ 基本出缺勤

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

｜工作地點｜：台中市北屯區崇德路二段347號 ｜工作時間｜：午班/晚班/假日班，彈性排班。 ｜工作薪資｜：平日、假日/$210起 - 當日領現，工時超過8小時有加班費！ ｜工作內容｜ - 1. 負責餐具擺設、上菜服務、酒水服務 2. 環境清潔 3. 協助主管交辦事項 4. 具備服務熱忱，配合度高 5. 有相關餐飲經驗佳 ｜服儀規定｜ - 褲子：黑色西裝褲 鞋子：黑皮鞋(不可穿布鞋)

▲上班時間(每日排班時間4-6小時) 1)1200-0200 ▲目前職缺店家 【拾七石頭火鍋】 昌平店-台中市北屯區崇德路三段201號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【職務說明】 1. 將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 廚餘回收及垃圾處理。 5. 主管交辦廚務作業事項。 【應徵方式】 1.意者請先投遞履歷(附照片)，如通過第一階段審核，人資部會通知安排面試。 2.若您接獲人資部通知面試，請下載制式履歷表填妥完成後，攜帶此履歷前來面試 履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤起司等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

．煮茶備料．飲料製作 ．收銀結帳．協助外送 ．時薪$190起，視態度能力往上👆調整！！ ．可討論調整排班時段 ．同事都超可愛👼🏻超好相處🫶 《公司福利》 1.不定期舉辦員工聚餐 ．歡迎夥伴加入我們！！

飲品製作以及櫃檯操作點單～標準餐飲工作流程以及環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

★薪資福利：晚班時薪250元、早班時薪220元、打烊班時薪270元★ ＞＞通過職能考核時薪+5~10元 ★計時人員享有福利： 1. 配合排班，每月再加發「全勤獎金800元」 2. 定期聚餐、生日餐卷、春酒、除夕休假、國內旅遊、中秋禮盒、用餐折扣等 【外場工作說明】顧客服務、外場營運、接待引導、環境維護 【內場工作說明】食材處理、餐點製作、食材保存、環境維護 ▲上班時間(可於面試時面談調整) 早班: 0930-1500、1200-1700 晚班: 1800-2400 假日班: 1600-2400、1400-2200 打烊班: 2200-0200 【應徵方式】 1.請先投遞履歷，如通過審核，人資部將通知安排面試。 2.若您接獲面試通知，請下載履歷表填妥後，攜帶履歷前來面試。 履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 外場帶位、點餐、送餐、整理 2.環境維持 3.有禮貌、熱情、勤勞

中班-氣功爺爺 時間11:00～20:00 可任選4-6小時 工作-點餐、配餐、補貨、烘烤、烹炸、組裝、清潔 ✅餐廳上班時間彈性多時段可供選擇⏲️ ✅非常適合學生課業、打工兼職 ✅想要兼職的朋友目前餐廳皆有職缺👏 ⭕️有任何問題可電洽歡迎來詢問 ⭕️可直接至餐廳投履歷呦 🏠地點：台中市北屯區文心路四段520號 ☎️電洽：04-22368033

★薪資福利：晚班時薪250元、早班時薪220元★ ＞＞通過職能考核時薪+5~10元 ★計時人員享福利： 1. 配合排班，每月再加發「全勤獎金800元」 2. 聚餐、生日餐卷、春酒、除夕休假、國內旅遊、中秋禮盒、用餐折扣等 【外場工作說明】顧客服務、外場營運、接待引導、環境維護 【內場工作說明】食材處理、餐點製作、食材保存、環境維護 【吧台工作說明】飲品調製、甜點製作、沙拉製作、環境維護、外場協助 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––- 依意願安排面試分店 【輕井澤鍋物-台中分店資訊】 新崇德店-台中市北屯區崇德路二段103號 公益店 - 台中市西區公益路276號 【拾七石頭火鍋-台中分店資訊】 永春店 - 台中市南屯區永春東七路855號 昌平店 - 台中市北屯區崇德路三段201號 【湯棧鍋物-台中分店資訊】 公益店-台中市南屯區公益路二段248號 中清店-台中市北屯區中清路二段1037號 【老常在麻辣鍋物】 台中市南屯區公益路二段242號 【一笈壽司】 台中市南屯區公益路二段25號 【小十燒肉】 台中市南屯區公益路二段25號2樓 【茶六燒肉堂-台中分店資訊】 公益店-台中市西區公益路268號 中清店-台中市北屯區中清路二段1037號2樓 東山店-台中市北屯區東山路一段327號 ▲上班時間(六日5-8小時，時間可面議) 假日: 1200-2000、1300-2100、1600-2400 【應徵方式】 1.請先投遞履歷，如通過審核，人資部將通知安排面試。 2.若您接獲面試通知，請下載履歷表填妥後，攜帶履歷前來面試。 履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB