華平路_鍋湯滙_日班人員［安平火鍋］

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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<鍋湯滙火鍋>徵才中！ 享團保、每月業績獎金、員工餐歡迎對餐飲有熱忱夥伴加入我們！ 【工作內容】 1. 外場顧客服務、內外場點餐送餐等 2. 廚房備料配鍋，內場製作餐點及送餐 4. 維持內外場整潔，餐具清潔與店內清潔 5. 配合店長調度協助各項任務 【工作時間】 *時段、時數 皆可談*時間都可調整* ［晚班］ 📌16:00～21:00 📌17:00～00:00 📌18:00～21:00 📌18:00～22:00 📌20:00～24:00 * 不分內外場，所有崗位皆需要學習，無法接受者請勿 投遞 為主 *實際工作內容與工作時間，依照面試實際告知之內容 部份福利、待遇因經歷有所不同，以面試結果為主·

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【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：洋城義大利餐廳 http://www.yunchenpasta.com.tw/ 【兼職】 1)時薪190元起。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)兼職夥伴全勤，當月時薪增加5元。 3)免費員工餐。 4)早班/中班/晚班/打烊/假日班可任選，每月至少可配合80小時。 5)具中、西餐廚師證書，每月加1000元證照獎勵金！ 【工作內容】 1) 準備食材的前置作業，一般簡易餐點、套餐烹調。 2) 菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。 3) 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。 4) 餐飲品質控管。

【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：洋城義大利餐廳 http://www.yunchenpasta.com.tw/ 【兼職】 1)時薪190元起。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)兼職夥伴全勤，當月時薪增加5元。 3)免費員工餐。 4)早班/中班/晚班/打烊/假日班可任選，每月至少可配合80小時。 5)具中、西餐廚師證書，每月加1000元證照獎勵金！ 【工作內容】 1) 迎賓帶位、菜單介紹、協助點餐與商品銷售服務。 2) 跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場服務。 3) 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4) 協助進行簡易餐飲料理，如：調配飲料、製作甜點等。 5) 桌邊服務、結帳及POS機收銀等服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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<老上海火鍋>徵才中! 享團保、每月業績獎金、員工餐 歡迎對餐飲有熱忱夥伴加入我們！ 📌每月上班天數10～15天📌 💰時薪 $190～203💰 【工作內容】 1. 外場顧客服務、內外場點餐送餐等 2. 廚房切菜備料配鍋，內場製作餐點及送餐 4. 維持內外場整潔，餐具清潔與店內清潔、機台拆洗 5. 配合店長調度協助各項任務 【工作時間】📌上班時間都可彈性調整，可於面試時討論📌 日班：📌10:00-14:00 📌 11:00-15:00 📌12:00-16:00 📌08:00-16:00 ＊ 不分內外場，所有崗位皆需要學習，無法接受者請勿投遞 ＊ 實際工作內容與工作時間，依照面試實際告知之內容為主 部份福利、待遇因經歷有所不同，以面試結果為主·

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

一、工作目標 提供顧客專業、親切、有效率的服務，營造舒適愉悅的用餐體驗，並確保前場營運流程順暢。 二、主要工作職責 1. 顧客服務 •迎賓與帶位：主動問候顧客、確認訂位資訊、安排座位。 •點餐服務：介紹菜單、回答餐點相關問題、正確登錄點單系統。 •上菜與收盤：正確迅速送餐，注意餐點順序與特殊需求，餐後協助收拾桌面。 •顧客關懷：主動觀察顧客需求，適時補充水、餐具，處理顧客反饋或抱怨。 2. 協調與溝通 •與內場廚房保持良好溝通，確保餐點正確、準時出餐。 •支援同仁、配合輪班，必要時協助內外場支援工作。 3. 清潔與整備 •確保餐廳環境整潔（桌面、地板、廁所等）。 •餐前、餐後執行區域整理與設置（如餐具補充、菜單歸位）。 •定期進行外場設備簡單保養與故障通報。 4. 結帳與收銀（如有負責） •熟悉收銀系統，協助顧客結帳（現金、信用卡、行動支付等）。 •開立發票或收據，處理找零與帳款確認。 •結帳時確認顧客滿意度與回饋意見。 三、任職條件與特質（可選擇加入） •具備良好溝通能力與服務熱忱 •能配合輪班與假日出勤 •具備餐飲服務經驗者佳 •抗壓性強，能應對高峰時段人流 •擁有團隊合作精神與靈活應變能力

煮麵、出餐、洗碗、煮肉、收拾桌面、環境整理….等等

餐飲人員、吧台人員、外場服務人員、餐廚助手、工讀生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·依顧客所需口味盛裝。

點餐買單 夾料出餐 協助備料 環境打掃 外場清潔