隱居居酒屋（台中店）外場PT

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理碗盤、環境。 每月需配合公司排班15天，讓公司安排。 工作穩定不用擔心失業 時薪200-230 星期五、星期六、特殊節日、連續假期，有上班者時薪再加20

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作 薪資福利 國定假日雙倍390元 職能津貼：區站評核通過核發，最高時薪+20元 工時津貼：月出勤100小時以上時薪+5元、150小時以上時薪+10元

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護 薪資福利 國定假日雙倍390元 職能津貼：區站評核通過核發，最高時薪+20元 工時津貼：月出勤100小時以上時薪+5元、150小時以上時薪+10元

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

=專業料理技能= 1.幫客人帶位，菜單介紹、點餐、食材介紹、倒酒水等工作。 2.送餐、及聯繫內外場之工作，幫客人桌邊涮煮處理食材。 3.碗盤收拾與環境清理。 4.結帳、收銀之工作。 =教育訓練= 新人訓練：基礎訓練(食材、醬料、用品) 在職訓練：食材專業知識、涮煮操作技能、服務技能。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

Magic Touch点爭鮮徵人囉 加入点爭鮮讓你成為效率達人唷 ▶️接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 ▶️全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 ▶️外帶、外送平台顧客點餐服務 ▶️顧客關係經營 ▶️維持門市整潔 💰颱風天出勤津貼：滿8H給予500元，滿4H給予200元 💰旅遊津貼：每年2500元 💰進修課程：考取證照，每年2000元 💰團體運動：揪團運動每人1000元（不限制運動類別） 💰公司活動：爭鮮DNA集點活動，達指定分數，可獲得5000元票卷 💰節慶聚餐：增加員工情感，每次節慶都可聚會，每人200元 ●優異表現獎不完 國內外旅遊獎勵、通過檢定調薪、每年優良、資深員工頒發純金金幣並公開表揚。 ●職涯發展免煩惱 年展店30家升遷快、海外派駐工作機會。 ●休閒工作都並重 休閒活動補助及獎勵金(公司自辦三鐵、長泳、路跑等)、旅遊補助、電影欣賞券。 ●節慶與你同歡樂 生日8折券、三節禮金、婚喪喜慶補貼、尾牙餐會及禮品。 ●員工就是一家人 門市免費供餐、消費9折優惠、特約商店折扣、天災出勤交通補助、急難救助金。 ●獎勵好學的夥伴 進修補助、在學員工獎學金。 ●保險保障通通有 勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6%。

假日無法配合排班勿投！ 點單、帶位、介紹餐點、 收拾桌面等餐飲外場內容，依店內服務流程進行外場服務。

1. 維護工作環境之衛生與整潔。 2. 負責客人帶位、倒水、介紹菜色飲料、點餐等工作。 3. 負責送餐及聯繫內外場之工作。 4. 負責收拾碗盤與清潔。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，調配飲料、甜點後製 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 需洗碗、洗杯子、餐具 業績達成獎金500-2000 不定期聚餐 每日員工餐 員工用餐折扣 員工親友用餐折扣

餐廳外場: ●招呼顧客，為顧客候位安排及帶位 ●給予顧客點餐建議、店促銷活動說明 ●使用POS機點餐收銀 ●外場及外帶出餐 ●收拾與清潔店內衛生 餐廳內場: ●簡易的拉麵餐點製作 ●備料及物料補充 ●打包承裝顧客外帶的餐點 ●清理內場設備、餐具及環境 具服務熱忱、認真負責、喜歡團隊合作、協調能力佳歡迎加入我們的團隊~~~ 員工福利：提供員工餐、不定期聚餐 預計4/10 報到 開始上班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

[內場職務說明職] ▪️負責前置洗、剝、削、切各種食材，精緻料理出熟食。 ▫️協助廚師測量食材的容量與重量。 ▪️依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 ▫️食材及原物料的庫存盤點及叫貨。 ▪️協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 ▫️完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。 ▪️學習各類水產認識及各溫層海鮮活體分切與料理。 ▫️學習手切肉品及切肉機的使用，以及修清肉品學習。。 ▪️工作區域和設備的清潔以及保養維護。 [主要食材處理] ◾️多種湯品熬製 ◾️活體海鮮處理及料理： 日本松葉蟹／日本毛蟹／澳洲雪蟹／ 澳洲天鵝龍蝦／法國藍龍蝦／ 波士頓龍蝦..等 ◾️肉區分切日本和牛／伊比利豬 ◾️處理各種魚類熟成及分切

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。