聚北海道鍋物-中壢sogo分店 徵長短期工讀

點餐 送餐 收 設桌 帶位 基本環境打掃

接待招呼客人/點餐/結款/安排座位/放食材/收拾清潔桌面/洗碗/送餐⋯等等店面現場工作

1.點餐、收桌、介紹咖啡廳位置及咖啡廳餐點優惠內容 2.需與客人互動並要有貼心的服務 3.需配合工時，不接受臨時取消面試及上班臨時請假

門市收銀、飲料調製、環境清潔、內場煮茶、店長交付事項

外場服務，解決客人問題。 ✦餐廳環境清潔與維護。 ✦配合公司調度人員支援或輪調。 ✦排班時段及時數以各分店實際排定為主，若有特殊需求請面試時另外提出。 ✦遵守公司規定，讓我們快樂上班，一起成長!

內場人員 1. 熟悉基本廚房工作流程。 2. 進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 3. 協助主廚設計所負責類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 負責清理工作環境、設備及餐具。

🔺平假日皆可配合為優先🔺 🔻純平日纯假日可私訊詳聊🔻 🔹平日早班 1000開班 🔹假日0930開班 ◎ 外場基本開場： 開甜點→桌面整理→掃拖外場+騎樓 ◎外場基本工作：（需具備基本溝通能力‼️ 。負責為顧客帶位、桌邊服務、收桌。 。將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 。後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行出湯、出肉等事務。 。於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ◎內場基本開場： 開海鮮→火鍋料→醬料→湯台 ◎內場基本工作 。出湯、出肉（使用切肉機） 。負責洗、剝、削、切各種食材。 。負責清理工作環境、設備和餐具。 。準備餐點所需要的食材。 🔺希望配合時間能落在6-8小時 🔻工作 不分 內外場，基本的都需要學習 歡迎有責任心有耐心的你加入 工作時間可有狀況調整， 歡迎聊聊詳談或預約來店面試👍👍 也歡迎地方ㄅㄚˋㄅㄚˋㄇㄚˉㄇㄚˉ來面試洽談

煮茶，理貨，門店清潔，搖飲料，櫃檯服務，要有親和力喔

外場服務、清潔工作、介紹餐點、對服務有熱忱者

接聽電話、櫃檯銷售、環境清潔、餐點製作 需備有駕照，外送另有外送津貼喔。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲服務 ．負責為顧客安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場： ·為顧客安排座位，帶位入座 ·介紹菜單，推薦菜色 ·為顧客點餐，請廚房製作餐點，送餐 ·適時協助顧客專人燒烤服務 ·顧客用餐離席後清潔整理 ·部份清潔工作整理 廚房： ·每日營業食材準備 ·為顧客製作餐點 ·準備炭火 ·顧客用餐完後的碗盤清潔 ·部份清潔工作整理 ·維持廚房出餐順暢 ·要求餐點品質一致性

吧台手招呼客人點飲料包裝飲料 飲調各樣飲料 煮茶 保持店內環境整潔 外送服務

接聽電話、櫃檯銷售、環境清潔、餐點製作 需備有駕照，外送另有外送津貼喔。

飲品調製，備料煮製，櫃檯服務收銀， 外送服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

每日工作重點： 1、前檯：結帳 製作 出餐 工作區清潔 2、後場：備貨調理 庫存盤點訂貨 3、pos點餐系統操作、吧台飲品/調理 4、 點餐出餐 服務禮儀流程 流行性 手搖新餐飲品牌 信義區 東區 百貨 板橋百貨 林口購物中心 新莊宏匯廣場蔦巢門市 內壢家樂福蔦巢門市 新竹巨城蔦巢門市 竹北遠百蔦巢門市 台中Lalaport蔦巢門市 後續 其他地區 陸續展店 歡迎有興趣意願 來加入我們餐飲團隊 本公司 人才現正招募中...

店家福利： • 彈性排班（平日可上3-4天假日可配合休一天，每週排班一次，讓求職者能有更多不一樣的生活） •滿半年後發放三節獎金（年資越久金額越高） •免費供餐 •完整的教育學習無經驗非常歡迎 ·國定假日時薪雙倍 工作內容： 1. 送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位，點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行製作料理，如：燙麵、調理、飲料。 5. 負責結帳、收銀之工作。 （工作崗位分為四個階段：燙麵，走餐，吧台，調理，每學習新的崗位評鑑通過即可加薪） //適用期為兩個月，適用期時薪為190，通過崗位評鑑後即升為時薪190，後續會依照學習狀況學習態度加薪。

店內的清潔，親切的服務，努力學習，認真工作，打包,整理衛生。