假日班（短期勿擾）

<外場人員-工作內容> 1.各工作崗位運作與執行。 2.內外場之工作協調與溝通。 3.環境相關清潔維護。 4.店內活動規劃與執行。 5.創造顧客美好回憶。 <內場人員-工作內容> 1.依照標準作業流程準備於營業時間內所需菜餚及烹飪的前置工作。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.依照工作作業標準，維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.維持環境清潔與整潔。 工作時間 需要能夠配合輪調班別(含國定假日)，每月休假最少8日。 森森燒肉秉持著『自律、分享、共好』的企業核心精神，我們重視每一位員工，你的優異表現，我們看的見，考核制度完整，加薪不再只是空談。除了底薪之外只要營業目標達成，另有績效獎金的發放，歡迎你加入森森燒肉的行列一起共好。

👍加分條件👍 活潑外向✔ 樂於與人互動✔ 熱忱無限✔ ------------------------------------------------------------- 1.親切的服務與接待顧客 2.為客人介紹餐點、點菜、出餐 3.櫃台服務，收銀、結帳 4.門市環境清潔維護及餐點 -------------------------------------------------------------- ＊若有意願學習製作各項餐點，薪資可再提升 ＊彈性工時排班4-8小時(依門市實際需求工時遞增減彈性調整) ＊若有優先安排門市地點，可於面試時跟我們說喔~

櫃檯點餐 飲料製作 後場備料 日常營運事務

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 送單點單收銀 7. 清洗食材 8.主管臨時交辦之任務

歡迎學生打工、實習、日（夜）間就讀中。 個性活潑、積極學習者佳。 外場服務內容： 1.帶位，送餐，收桌，整理桌面與醬料台。 2學習開班事務內容與開（收）班結帳與環境整潔 3達成主管交代事項 積極溝通內外場調配事務 內場服務內容： 1清洗碗盤器具與歸位 2學習備料、烹煮醬湯，炒台、打包外帶⋯等 出餐作業。 3積極學習庫存控管、指揮、安排內外場作業事項 朝主管職邁進

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

·餐飲內場： ·負責洗、剝、削、切各種食材。 ·負責清理工作環境、設備和餐具。準備不同餐點所 需要的食材。 ·協助測量食材的容量與重量。 ·負責擺盤、打包外帶服務。

🔺誠徵長期工讀夥伴🔺 若您喜愛與人互動、對烘焙有興趣及樂於服務，歡迎訊問加入我們呦！ ✔️ 營業前準備工作 及 營業中/後環境清潔整理 ✔️ 現場客人招呼及協助 ✔️ 現場使用之器具、設備、器皿清潔及歸位 ✔️ 簡易食材準備 ✔️ 具良好溝通能力及團隊合作精神 ✔️ 可獨立作業，完成交辦事項 🔺 工讀達一定時數享免費甜點製作喔! 🎂 👉 工讀夥伴時段安排： 平日晚班18:00-21:30（22:00）及 假日全天11:00-21:30（22:00）之間 （依巨城閉店時間為主)

門市收銀 POs 櫃檯 飲料製作 茶飲調配 環境清潔

．結帳、收銀等工作。 .煮麵 水餃 ．清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

✔️含以下條件優先面試: 1️⃣ 兩天假日班9:00~23:00 (彈性排8小時，一月最少需6天班) 2️⃣三天平日一天假日9:00~23:00 (彈性排4~8小時) 3️⃣打烊班4天以上:18:00~23:00 (短時數4小時打烊班) ⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，👏歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎學生打工、二度就業、實習簽約、上班族兼職 ▪彈性排班：8:30~23:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、現場服務→商品提供→食材補充→簡單飲料製作→ 確認結帳金額→收銀結帳→客席收桌整理→物品收納→清潔整理環境維護 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪💹一年4次考核及調薪 ▪💵加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌 ⭕基本保障 ①加班費(以5分鐘為單位計算) ②勞保、健保、意外險 ③每月提撥勞工退休新制6% ④特休／年假按照勞基法規定 ⑤颱風天出勤津貼補助 ⑥員工店內用餐折扣 ⑦提供員工制服 ⑧任職一年後提供免費健檢 ⭕其它 【實習相關】 歡迎餐飲相關科系實習生 福利制度完善，提供加班費 時薪制契約，薪資以該任職店鋪時薪為主 【介紹制度】 歡迎介紹親朋好友一同任職，介紹獎金拿不完 依介紹職位及任職期間不同，發放5,000~12,000元介紹獎金

打工待遇：時薪 195～233 打工內容： ✅上班地點：新竹市立鵬路160號 近好市多、迪卡儂、關埔商圈，公車可以到達 ➠定期檢核，依能力調整薪資 +$ 5/次 ✅工作內容： 協助顧客點餐推薦餐點、製作飲品、送餐、維護客席環境、製作餐點、油炸點心、洗菜、維護廚房環境 ✅員工福利 半價餐飲！超划算！ 在職第二個月起，每月免費漢堡2個 有勞健保！照政府規定走，每日薪資清清楚楚 免費制服！衣服變大變小變髒都可以再換新 國定假日！薪資DOUBLE！雙倍薪水！做一天低兩天！ 年度獎金！把特休換成錢！做越久，領越多！ 升遷制度！上班表現優良可升遷為計時主管

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 以餐期來說有分為內場、外場 內場分為兩個工作崗位： 1:燙麵區：主要以煮麵、出餐、產品擺飾、洗餐具為主。 2:調理區：主要是煮每一碗麵的湯頭，也是我們技術面難度比較高的位置。 外場分為走餐區、吧台區 這兩個位置都是比較偏向服務客人為主，代位、點餐、送餐、收桌、環境整潔維護。 吧台區的就要在增加做飲料、結帳、接電話的工作

前場咖啡、茶飲等飲料製作及餐點製作，後場三明治餐點製作備貨及清潔工作

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 學習煎台，四口爐等設備操作～

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