🔅阿貝奇咖啡館外場人員🔅（平假日排班制）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶服務。

廚師 - 做菜 備料 訂食材 洗碗 (不會做韓式，沒有經驗都沒關係 會培訓 ) ※※工作做得認真，薪水有上升的可能※※ 周三至週日 11:00-15:00，17:00-21:00

*加碼計時人員專屬福利<假日每滿8小時給予100元津貼> *內場* 1、負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2、協助廚師測量食材的容量與重量 3、分切流程作業 4、食材分裝分包 *外場* 1、餐桌佈置及整潔服務 2、顧客接待及座位安排 3、回覆顧客點餐需求與提供建議 4、提供顧客桌邊服務 5、內場廚房支援備料 6、整潔門市環境與餐具保養

前場收銀人員、各部門組員。廚房熱食冷飲煮泡工作、製作雞腿雞塊前置作業

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場、外場清潔工作 洗碗盤 收桌、清洗地板、掃地 依店內環境打掃工作為主

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

🎸每週六日、國定假日需上班 📷平日晚上排1-2天班 工作內容 1.備料 2.端菜道菜口 3.清潔廚房 不用煮 不用煮 不用煮 就是協助廚師而已 ✅有勞健保 ✅超過8小時有加班費 ✅國定假日雙倍薪資 ✅業績達標提供500-1000獎金 🍱六日 國定假日 提供午餐 📹你不需要很熱情但必須要有禮貌 徵長期工讀生（半年以上 需有機車駕照

泡飲料、煮茶、結帳、打掃環境 有餐飲經驗佳/無經驗也可～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．打包外帶服務。

基本環境清潔 碗盤回收清洗 餐點製作、出餐（需端鐵板 基本切菜備料 需會接單 打烊收檯清洗餐廚

工作職責： 1. 收銀管理： * 精確處理顧客交易，確保每日營業報表的準確性。 * 提供優質的顧客服務，解答顧客疑問，並有效處理投訴及建議。 2. 飲品製作： * 負責根據顧客需求及標準食譜製作各類茶飲，確保風味與品質一致。 * 了解並掌握各類茶葉的特性，提供專業建議以滿足顧客的口味偏好。 3. 環境維護： * 定期進行店內清潔與衛生維護，確保工作區域及顧客區域的整潔。 * 監控設備運作狀況，確保所有器具及設施保持良好運行，並即時報告維修需求。 職位要求： * 具良好的溝通能力及團隊合作精神。 * 具備基本的數學能力，以便於收銀及庫存管理。 * 具備相關經驗者優先考慮。

1.餐點介紹、結帳、收銀 2.食材清洗、準備等前置備料工作 3.依照SOP簡易烹飪、製作餐點及擺盤 4.工作區域、店內用餐環境和設備的清潔及維護 5.外送服務 6.收班清潔工作、清洗碗盤 7.其他主管交辦事項 ※上班時間16:00-20:30 ※依照人力需求安排上班時段 ※需長期配合，短期打工不適合 《福利》 享勞健保、勞退、團保、免費供餐、特休、生日禮金、三節獎金

泡飲料、煮茶、結帳、打掃環境 無經驗可/有經驗佳～

收銀組員、配餐組員，煎檯漢堡製作區與炸鍋部門組員。假日與寒暑假需配合排班。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

（短期）寒假工讀生 主要為1/11～2/16。時間都可另做安排跟討論！ 春節我們有公休4天（除夕～初三） 2/1、2/2一定要上班 - 外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．後續將顧客點餐訊息做餐，或可進行簡易餐點。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場： 負責切菜、備料。 製作火鍋菜盤。 負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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