布拉布拉美式餐廳 早晚班人員

櫃檯服務、收銀、飲品製作、內場作業、協助店舖事務

餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

6S人員 內容 1.原物料整理整頓 2.規劃放置區 推移物料 可以存放區 暫存區攜帶

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，協助完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

時薪$190起+假日津貼+過站調薪+彈性排班+雙週發薪 - 接聽電話，處理電話訂位、顧客詢問及外帶訂單 - 引導客人入座並即時更新座位狀態 - 介紹肉品展示櫃&Roadhouse品牌故事 - 適時協助外場服務人員提供顧客優質的服務 提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入

內場： ．負責協助食材整理、餐品準備、餐品出餐等。 ．維護環境整潔、基本清洗、清掃作業等。

工作內容： 內場洗菜切菜、清洗碗盤、內場地面環境清潔、清洗烤網爐具 外場桌面地面清潔消毒、帶位、送菜服務客人、補貨、清潔爐具 上班時間： 平日16:00-24:00(排5-8hr) 假日10:00-24:00(排8-10hr)含休息時間1-2小時 平假日皆可排班者優先考量 應徵請先電話聯絡 ☎️：03-6992279

1.清潔餐具（有機器清洗+過手洗） 2.協助廚房備料事項 3.收班工作清潔事項 工作內容簡單好上手 培訓期過後會較要求速度

餐點製作、收銀服務、配料準備、環境清潔 二度就業、對服務業有熱沈、長期

工作內容： 1.各類飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.維持店櫃週遭整潔。 4.外送服務

餐飲 ．負責為顧客點餐,取餐，結帳 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知，調配飲料 ．負責收拾及清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 . 接聽電話。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包，及外送服務。

．菜單上的飲料製作 ．負責結帳、收銀 ．準備製作飲品所需的備料 ．清理工作環境、設備和餐具 - 營業時間9:30－22:00 - 工作時段為參考 實際可根據狀況調整

SOP流程好上手！ 排班彈性 工作彈性 夥伴可愛 工作氣氛輕鬆 工作內容： 負責為顧客帶位、安排座位、送水杯。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房製作餐點及簡易餐點組合。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。 並無特別區分內外場人員 以上內容視情況給予教學及需要掌握。 需長期夥伴，短期勿擾！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

飲品製作 物料製作 門市店務整理 點餐、收銀機操作

負責內外場工作、彈性排班、提供完整在職訓練及升遷，時薪190元起享勞、團、健保，另有外送獎金（需備駕照），歡迎學生工讀及二次就業。

SOP流程好上手！ 排班彈性 工作彈性 夥伴可愛 工作氣氛輕鬆 工作內容： 負責為顧客帶位、安排座位、送水杯。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房製作餐點及簡易餐點組合。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。 並無特別區分內外場人員 以上內容視情況給予教學及需要掌握。 需長期夥伴，短期勿擾！

外場：接待客人、收桌、送餐、自助區補給 吧台：出餐、備料、煮外帶 主要為團隊合作

外送，煮茶，調製飲料，店內環境清潔，吧台點單收找錢，包裝飲料給客人，人員訓練

外場工作區、內用區 工作內容：製作餐點、出餐、送餐、收餐、環境清潔整理、外送、支援工作區夥伴等，有駕照者佳。 內場工作區、廚房區 工作內容：湯麵區、切菜備菜煮飯、菜口出餐、收碗盤、洗碗機操作、幫忙收桌及環境清潔整理。