飲料店老賴土城店（早班）（假日班）

外場計時： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐、閉店清潔等工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.完成其他分派的臨時任務。 4.我們雖然很忙，但是外場的氣氛很歡樂喔，歡迎來加入我們💪🏻 5.如果是大學生，也可以依照課表彈性排班 6.假日需要配合排班 - -計時福利 - - 員工福利卷、生日禮卷、門店聚餐、過站調薪 ⚠️可彈性排班⚠️ 不論你/妳是高中生or 大學生 還是想找兼職工作 想嘗試餐飲 沒經驗沒關係 別害怕 我們都會教你/妳

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.櫃檯收銀結帳 2.內場調泡飲料 3.茶坊煮茶泡茶

食材準備工作，「飲品外送！」製作飲品，清理餐具及打掃環境整潔！

☆應徵請確認好招募說明，直接按我要應徵送出履歷，並完整回答三個問題 ♡（回覆完整者優先聯繫） 工作內容:  餐點製作、材料準備、客人接待、環境整理、進貨上架、清潔佈置、濾換油等，主管交辦之營運事項   ☆本職缺需先學習廚房，獨立後看情況可再學習外場 上班地點： 新北市土城區裕民路179號1-2樓 排班說明： ☆每日排班3～7小時，彈性排班，需能配合最早會輪到04開店，時間可洽，請於履歷上備註，未說明者不回覆 ☆每週排班2～4天， (每週需配合排班最少一天假日） ☆每個月排班時數累積需可達40個小時以上 ☆過年、連續假期等需要配合排班至少一半以上的天數。例如連假4天需排班2天，過年10天需排班5天 其他說明(請確認說明事項，填寫完整履歷)  1、兼職需能配合十個月以上 ，短期勿試 2、自介或履歷附上簡易自傳與說明兼職此份工作的動機佳  3、廚房溫度較高，且會接觸到刨、切、煮、炸、煎等作業，皮膚會過敏起疹者勿試，以免身體不適 4、手腳俐落、積極主動、堅強抗壓、態度友善，有團隊合作精神，有餐飲工作經驗或相關科系佳 5、面試錄取後，需自費至診所或醫院體檢（之後每年可參加公司舉辦之免費員工體檢），體檢完成無異狀後，方可開始上班 6、上班不得攜帶任何飾品，如、耳環、耳棒、玉環、戒指、手錶、戒指、美甲等等，需剪指甲 7、如為在職學生，請先行評估是否能克服工作與課業上的壓力取得平衡，並先行跟家人溝通報備 ★【兼職同仁福利】 1、23：00~06：00出勤上班，享夜班津貼每小時加發45元 2、國定假日出勤加倍薪 3、通過檢定考即可調薪 4、部份職級當月出勤時數達120小時(含)以上享加發金 5、完善員工保障(享勞/健保、勞退提撥) 6、團體保險(意外傷害/意外醫療險) 7、職福會旅遊補助(依服務年資與時數規定給予補助) 8、生日禮金、端午禮金、中秋禮金 9、員工餐飲優惠 10、關係企業家電享員工優惠價

飲料調製、櫃檯點單、物料煮製、打烊清潔、收銀找零

1.顧客服務 2.調配飲料 3.外送服務 4.後場備料 5.環境衛生維護 6.員工訓練及輔導

工作內容： 以餐期來說有分為內場、外場 內場分為兩個工作崗位： 1:燙麵區：主要以煮麵、出餐、產品擺飾、洗餐具為主。 燙麵區是新人學內場會先學的位置。 2:調理區：主要是煮每一碗麵的湯頭，也是我們技術面難度比較高的位置，會學到這個位置的時薪也都會比較高。 外場分為走餐區、吧台區 這兩個位置都是比較偏向服務客人為主，代位、點餐、送餐、收桌、環境整潔維護。 吧台區的就要在增加做飲料、結帳、接電話的工作。

櫃檯：收銀 組餐 飲料 廚房：包漢堡 炸半成品.點心 不難 但對速度有要求

清洗蛋糕模具，擦拭乾淨，協助包裝，整理環境衛生

誠徵兼職人員（排班制） 1.飲料製作 2.櫃檯收銀 3.環境清潔 4.外送服務 5.煮茶備料 請備註可上班時間 例: 白天9:00～14:00 晚上17:00～21:00

早上開店準備：飲料、三明治製作； 點餐、送餐、清潔餐具。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.客人接待、引導、飲品介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求,提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.培訓課程豐富，升遷管道明確 6.可配合排班者佳(無經驗可) 7.時段可談 工作地點:中和與土城與萬華

✔含以下條件優先面試: 1⃣ 兩天假日班9:00~23:00 (需彈性排8小時，一月最少需7天班) 2⃣三天平日一天假日9:00~23:00 (彈性排4~8小時) 3⃣打烊班4天以上:18:00~22:30 (短時數打烊班) ⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎學生打工、二度就業、外籍學生、實習簽約、上班族兼職 ▪彈性排班：8:30~22:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌 ⭕基本保障 ①加班費(以5分鐘為單位計算) ②勞保、健保、意外險 ③每月提撥勞工退休新制6% ④特休／年假按照勞基法規定 ⑤颱風天出勤津貼補助 ⑥員工店內用餐折扣 ⑦提供員工制服 ⑧任職一年後提供免費健檢

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗 5.其他主管交辦事項

吧台點餐服務 泡茶 煮茶備料 清潔工作環境 設備和器具

櫃台點單服務，飲料製作，物料煮製，環境清潔