餐飲長期晚班人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們希望夥伴擁有的特質 1.抗壓性佳，工作態度積極、負責 2.不怕犯錯勇於發問，懂得改進並獨立解決問題。 3.餐期前準備工作，餐期後收場工作。 4.電話接聽協助客人訂餐。 5.內場餐飲製作。 6.外場顧客服務、收銀結帳問題排除。 7.清潔環境維護等相關外場工作。 8.其他主管交辦事項。 福利制度： 餐飲類： 免費供餐 娛樂類： 員工聚餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調酒 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責打包及外帶食物 ．清潔餐具

內外場都需學習## 內場工作內容（廚房） 1. **食材準備**：清洗、切割蔬菜，提前煮麵等。 2. **烹飪**：按菜單要求烹飪義大利麵及配菜，確保食物的質量和口味。 3. **食材管理**：確保食材的新鮮度，妥善存放和管理庫存。 4. **清潔**：保持廚房環境的整潔，清洗餐具和烹飪工具。 5. **協作**：與其他廚師和助手合作，確保訂單能夠及時完成。 ## 外場工作內容（餐廳服務區） **迎賓**：接待客人，引導其入座。 **點餐**：向客人介紹菜單，回答問題，並記錄點餐內容。 **結賬**：處理客人的結賬要求，包括現金和信用卡支付。 **清潔**：在客人用餐後清理桌面，準備迎接下一批客人。

《前場櫃檯、吧檯工作》 1、為顧客點餐/出餐、飲品製作。 2、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 3、並負責結帳、收銀等工作。 4、營業廳環境整潔維護、吧檯清潔及器具清洗、補料、備貨。 《內場工作》 1、負責煮茶、備料、營業前中後之食材準備。 2、洗、剝、削、切各種食材。 3、清理工作環境、設備和餐具。 4、負責飲品外送服務。 **其他事項** 1、工作時段（7：30～23:00）間，依照您的需求彈性排班，時數長短可面議。 2、因工作需要外送，需要自備機車及駕照；無機車及機車駕照者，需自備有電動自行車可以擔任外送工作方符合應徵條件。 3、因徵才格式能填寫之內容有限，求職者可透過留言或面談，能更清楚了解工作時段及內容。 4、有麻古茶坊經驗者，薪資面議。

🔆工作內容： 1.接待客人點餐 2.泡茶備料 3.外送 4.店內環境清潔整理 5.開店準備/閉店整理 ✅工作時段:早班8:30~18:00(排班8小時) 晚班17:30~22:00(排班4小時) ✅時薪195-225（累積到一定時數調薪) ✅員工單茶免費，其他員購8折 ✅享勞健保、團保、勞退 ✅準時上下班 ✅國定假日出勤享雙倍薪資

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，調配簡單飲料。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ·洗碗。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責出餐、打包、外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台服務門市環境清維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$190 "起" ★ 津貼福利 ◆ 外送津貼$10元/14元/趟；外送趟次越多賺越多~~ ◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後 ◆ 早、晚班津貼：23:00-07:00（每小時享有50-80元津貼 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 ．結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．洗、剝、削、切各種食材。 ．清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。 . 每日食材盤點。 上班時間 平日17：00：20：30 假日全天 佳 ps.平日白天沒課也可排班 佳 *歡迎大專院校在學學生想打工的您

鼎山家樂福 1現場紅豆餅製作 2顧客點單與諮詢 3 收銀機操作 4維護環境清潔安全 5報表回傳及入金 6.可配合輪班佳 需有輕型機車 , 普通重機車駕照 (無須外送) 希望長期配合 短期勿試 平日晚班1700-2200 假日中班1400-2200或1500-2200 一週至少可配合排班4～5天 (含假日)

1.飲品製作 2.櫃檯服務 3.電話接單 4.外送飲品 5.環境清潔

飲品調製 POs機操作 外送飲品 後場煮茶

1. 食材準備 2. 環境清潔 3. 餐點製備 4. 顧客服務 5. 遵守SUBWAY工作標準 月休8-10天，排班制