計時人員

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎台北店講究日式細節與美好的生活態度，內外場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇接待顧客 ◇維護用餐環境 ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日及假日晚餐餐期：16:30-20:30 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內、外場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

✨點餐與收銀 ✨環境維護與清潔 ✨餐點簡昜製作 💪🏻提供員工餐 👍🏻每週給班排班，彈性上班

執行門市日常營運工作、茶飲製作與銷售等 獨立運作門市操作流程與行政工作

收銀 清帳 接待顧客 點餐 包漢堡 製作油炸點心

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、點餐。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任師傅的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

門市人員： ．早班開店準備，晚班收店整理。 ．負責招呼顧客，為顧客帶位、如何安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責點餐結帳、收銀、飲料、咖啡調製等工作。 ．外場環境整潔維護。 內場工作員 • 早班開店準備，晚班收店整理。 • 負責洗、剝、削、切各種食材。 • 維持廚房環境、設備、餐具整潔。 • 備料、餐點製作、擺盤。 • 擔任廚師助手，處理烹飪前與烹飪後之準備工作。 • 各類餐點製作。 • 內場環境整潔維護。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

可彈性選擇配合班次 中班12:00-18:00或晚班18:00-22:30 工作內容： 點餐、找零、包裝食物、計時炸物、 飲料封杯、等等。 不會強迫排班 （但至少配合一年）短期勿試！ 積極、學習快、排班配合度高、會在調整時薪！ ⭐️排班小知識 每個月，把你下個月可以的時間 交給我們 我們在從 你可以的時間，挑我們需要的班即可 學得快，上手快，薪資加更快！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

負責打烊廚房及打掃工作 一些部分簡易出餐 或是洗碗區清潔

1. 喜歡與人相處，積極、正面、樂觀。 2. 瞭解菜單及餐點內容。 3. 飲品及咖啡製作。 4. 隨時面帶笑容，責任心及對餐飲的熱忱。 5. 能接受新挑戰和公司一起成長。 6. 店內清潔與環境維護。

送餐服務、菜單介紹、環境整潔維護。 開店準備及閉店基本清潔工作

餐飲外場： ． ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．為顧客帶位、安排座位與招呼。 ．為顧客點餐、提供餐點介紹與建議。 ．使用點餐系統進單廚房，簡易飲品準備。 ．於顧客用餐完畢後，收桌與清理。 ．負責結帳、收銀等工作。

職務說明： 1.潛艇堡及其他食飲品製做，客戶服務 2.準備食材及前置作業。 3.確保食品與環境之衛生管理。 4.結帳與收銀，整理現金收據。 5.維護工作環境。 6.其他日常業務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境，洗碗盤。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手。 ．洗、剝、削、切各種食材。 ．清潔維護工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．餐期出餐。 ．餐飲科相關學生或具備餐飲經驗者佳，無經驗亦可。 ．排班時間：每週一四五六日 ．有勞健保 ．排班時段： 1400-2200，1800-2200，1800-2300 ．時薪200-250依能力給薪

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 接待客人、推薦客人適合的啤酒 2. 結帳、收銀、倒酒 3. 熟悉生啤系統設備 4. 學習精釀啤酒知識 5. 門市清潔、開店、閉店、維持營運 6. 工作站區輪調（吧檯、外場、發桌、結帳）