帶位、上餐、服務顧客、加湯、收桌、清洗餐器具，打掃環境、廁所及清潔工作，收班作業。 接訂位、結帳、收銀、主管交辦事務。 定期做細部環境清潔及物品歸位整理。 協助備料、備品。 需學習並輪替廚務員內場工作～

餐飲內場： ▶️處理烹飪前與烹飪中之準備工作 ▶️擺盤出餐、內場操作、製作餐點、備料、 ▶️打烊收班作業 ▶️支援外場收桌、清潔、收班作業 其他餐廳相關事務： ．洗、剝、削、切各種食材 ．清理工作環境、設備、餐器具