*抗壓性高*能接受夏天悶熱的廚房 ．確認餐點符合出餐品質後將餐點送至客人桌上。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

*需洗碗*抗壓性高*能接受夏天悶熱的廚房 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．確認餐點符合出餐品質後將餐點送至客人桌上。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。