公司簡介

【品牌介紹】 HOLIN取自「好喝」台語諧音，喝咖啡不單只為了提神才喝，是因為好喝而去細酌咖啡的回韻及層次。 一杯好喝的咖啡最基本要素來自於咖啡的底，因此我們堅持引進高質量的精品生豆，再以人工手選挑除影響咖啡品質的瑕疵豆，依不同咖啡豆產區，找出最適合烘焙手法，將咖啡最好的風味與特色呈現出來，再透過吧檯師的超高技術沖出獨一的咖啡，搭配精湛的拉花技藝，呈現視覺與味覺的美好享受。 在HOLIN COFFEE除了可以購買到最新鮮的咖啡豆與濾掛包之外，為滿足饕客味蕾，不定期的尋找世界各地稀有特殊豆，也提供義式濃縮系列、單品手沖系列、巧克力系列、茶系列、鬆餅與蛋糕等輕食。開放式的吧檯設計與烘豆室，讓顧客進入店鋪即可觀看我們的製作過程，是最透明也最值得依賴與放心的優質自家烘焙咖啡館。