備料：準備餐點所需食材，需用菜刀或其他工具完成。 接單：現場、電話或網路訂單接單，確認顧客品項以及收銀正確，並傳達正確資訊予以其他工作夥伴。 環境清潔：依所劃分打掃區域進行每日清潔以及主管所交代之清潔項目。

調理：產品依單據完成所需調味及配料，並確認餐點是否正確無誤 裹粉：對應的產品裹上適當的炸粉 備料：當日備料項目協助完成 環境清潔：依所劃分打掃區域進行每日清潔以及主管所交代之清潔項目。

制餐：依訂單製作餐點，使用夾子、剪刀等其他工具完成餐點製作，並與同仁進行溝通以求完整製作流程 裹粉：對應的產品裹上適當的炸粉 環境清潔：依所劃分打掃區域進行每日清潔以及主管所交代之清潔項目。