公司簡介

【品牌介紹】 【產品服務】 少箖居酒屋 來自一對因燒烤結緣的夫妻 有著在日本學習料理的經驗 結合十年以上的燒烤功夫 道地的口味 創意料理 菜單約八大類70多種料理 有採用碳火烤的串燒類 少許採燒肉呈現的牛肉料理 主食 海鮮 蔬菜 小吃 前菜 全部的調味 都是自己研發製作調配的 少許料理 可自行選擇 喜歡的口味 椒鹽 醬燒 味增 呈現不同的味蕾 所用的食材都有嚴格挑選 有自然放牧健康生食等級的桂丁雞 牛肉 均用美國極佳級（U.S. Prime）與USA Choice 特選級，數量有限（ 僅佔所有美國牛肉 2.9% ）、最高等級的美國牛，肉質與油花漂亮且勻稱的分佈。而且牛肉越來越貴，內行的都知道 澳洲穀飼300天 豬肉 台灣黑豬肉與西班牙松板豬 經歷4年的中餐與10年的日式炭火燒烤經驗，來呈現給大家 少箖居酒屋 採用日式的門面裝潢 簡單溫馨的用餐環境