公司簡介

品牌介紹：相信，回歸食材的天然原味，才是最純粹的感動！！ 所有湯底皆以昆布湯為基底，堅持天天熬製「日本北海道-浜中漁協組織認可」一級昆布為湯頭。 當醇厚且天然的昆布底蘊，誘發出各式新鮮食材的鮮甜回應，呈現不僅僅是1+1的品質，更是值得您一嚐再嚐的100%感動！ 美味加分，感受滿分。 職務說明： 1.協助外場服務、清潔。 2.協助內場相關準備工作。 3.將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。 4.將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 5.清潔工作洗區、儲油槽清洗。 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ※可依據個人意願選擇內、外場工作※ 只要對餐飲有興趣且具有極大服務熱忱又有責任感的人。 非常歡迎加入我們加分的大團隊，有扎實的實務培訓和指導幹部帶領。