點水樓餐飲事業股份有限公司

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公司簡介

【品牌介紹】 2005年9月,南僑集團所打造的點水樓開始營業,主打江南料理、點心,菜系遼闊又精緻,包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等菜式名餚。 目前已有多家分店。南京店、懷寧店的空間尤其值得稱道,名家書畫、骨董藝品、木雕窗花和室內裝潢造景,都頗有品味。 點水樓的配酒服務,堪稱開風氣之先,不但甜品有各種農村酒莊的佳釀搭配,自己也釀造酒,其企圖心之宏偉,在臺灣可謂首屈一指。 【產品服務】 點水樓的佳餚出奇地多,諸如鎮江肴肉、西湖醋魚、富貴叫化雞、江南炒蝦蟹、醬爆蟹、醃篤鮮、紅糟香辣穌魚、鍋巴蝦仁、龍井蝦仁、罐煨魚唇、老鴨煲、避風塘沙公、椒鹽香酥豬腳、東坡肉、砂鍋獅子頭、八寶肥鴨… 除了大菜,點心類的蟹皇小籠包、蘿蔔絲酥餅、黃魚餛飩湯、素蒸餃、蔥油餅、紹興醉雞、蔥火靠鯽魚、火靠方、心太軟、赤豆鬆糕、棗泥鍋餅、薺菜鍋餅都可圈可點。 其小籠包號稱「提起像透明燈籠,放下如百摺菊花」,放眼天下,也唯鼎泰豐所製足堪匹敵。

福利誘惑

  • 彈性排班
  • 免經驗可
  • 免費供餐
  • 畢業轉正
  • 同事可愛
  • 公司地址

    臺北市大同區重慶北路3段338號4樓

  • 公司類別

    餐飲業

  • 電話

    0976931128

  • 員工人數

    11 - 50人

  • 資本額

公司環境