公司簡介

-對巧克力超過一世紀的熱忱- 一切，都從1875 年佩爾帝賽先生(Monsieur Pertuiset)在日內瓦Rue du Rhône 街道開設了巧克力店開始。那令人難以抗拒的美好滋味，旋即征服許多人的味蕾，吸引歐洲上流社會的菁英與行家爭相造訪。當時，Du Rhône Chocolatier 店門外的街道被慕名而來的馬車壅塞的情景時常可見。 至今Du Rhône Chocolatier 歷經了三位擁有者，幸運的是大家對巧克力的熱忱以及高品質的追求不曾消減，使品牌得以維持一百多年的傳統─「純手工在日內瓦製作」。 我們超越巧克力零售市場的標準化作業，堅持精心挑選出最優質的可可豆與原料，承諾以最傳統的工匠手法少量地精緻生產。日內瓦工坊裡的師傅們，融合對巧克力的熱愛與細膩手藝，賦予每一顆巧克力獨有的愉悅風味與質地，使每一顆巧克力宛如珠寶般，擁有自己的個性與表情。 這份逾百年來對於臻至完美的堅持，使Du Rhône Chocolatier 成為著名餐廳指南、瑞士觀光導覽書的固定介紹名店。 Du Rhône 獻給巧克力愛好者一系列創作，提供醇香苦甘的黑巧克力、濃郁絲滑的牛奶巧克力，以及其他精選配材創作的巧克力奢華品。絕對不能錯過的著名單品包括由美食指南Gault & Millau 評選為巧克力冠軍的明星商品「糖摩卡」（Mocca Glacé）。