餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料茶水等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境、打包外帶服務。

清洗碗、筷、玻璃杯、果汁壺、主管交代之清洗項目、洗淨歸類