公司簡介

公司成立時間:2023年 經營項目： 正宗港式叉燒專賣店 經營理念： 口味獨特，正宗港式叉燒，雖然這只是一個小小的便當，卻秉持著提供給顧客最優質食物的精神，簡單卻不失溫度的服務態度，期望看到每個顧客到店消費後，都會帶著滿足的笑容而不虛此行。 品牌介紹： 一、叉燒，是香港人餐桌上必備的一道佳餚 叉燒的美味，可以說是香港人一生的至愛。 根據調查顯示，99%的香港市民有吃燒味的習慣，已經到無燒味不歡地步，估計香港人每年可以吃掉六萬六千噸燒味，數量可以說是十分驚人。 二、粵萊叉燒舖，為「正宗港式叉燒專賣店」😤😤 我們的主廚，是道地的香港人。在香港時，曾拜師知名燒味餐廳，盡得香港燒味之精華，學成之後仍不斷努力，研發出近乎『黯然銷魂』的獨特口味….. 三、堅持手工細活、慢工調理 從生鮮豬肉的挑選→秘製醬料醃漬12小時→細火慢烤鎖住肉汁→反覆翻面、平均炙燒。 做工繁瑣，卻慢工細活，每天現烤現做，如此才能烤出軟嫩、入味、又帶點嚼勁的正宗港式叉燒。 四、移民來台 主廚舉家移民來台，在台灣製作叉燒已經八年多了.. 不僅叉燒口碑滿載，廣受台灣人喜愛.. 更是許多在台香港人，離鄉背井時，感覺到家鄉近在咫尺，必定登門購買的美食之一。 歡迎來店品嚐真正正宗的港式叉燒.. 未來展望： 嚴格品質的要求與堅持，是公司最為重視的經營理念之一，也因如此，我們不斷地創造佳績，使來訪的顧客，絡繹不絕、佳評如潮。 不僅如此，我們更重視每一位員工，除了提供學習及成長的空間，更會依照各自的學習能力，為您安排未來的職崖規劃，歡迎喜歡餐飲業的優秀夥伴一起加入『粵萊叉燒舖』，讓我們攜手共同成長，增加團隊的璀璨未來，更提升自我的職場價值。